Chicha de piña - Chicha de piña

Мұздатылған chicha de piña құмыра, хош иістендіргіштерге екі күн тоңазытқышта шоғырланғаннан кейін
Chicha de piña даршынмен, қалампырмен және алма шырыны текшелер. Ананастың қабығы бірнеше күн бойы тоңазытқышта жатқаннан жұмсақ болады.

Chicha de piña Бұл Латын Америкасы өткір Чича жасалған ананас қабықтар мен өзектер, панела[1] немесе қоңыр қант сияқты дәмдеуіштер даршын, қалампыр, анис, және мускат жаңғағы. Ол барлық ингредиенттерді кастрюльге құйып, оны қайнатып, содан кейін оны бір сағат қайнатып, хош иістендіргішке дейін салқындатпай тұрып немесе ыстық түрде ішу арқылы дайындайды.[2] Сондай-ақ, кейбір рецепттер күріш, сүт және ваниль.[3][4][5]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ «Дәмді ананас сусынының рецепті - Chicha de piña». 20 маусым, 2008 ж.
  2. ^ «Chicha de piña | Revista con la A». Conlaa.com. 2019-06-11. Алынған 2019-07-20.
  3. ^ «Chicha de piña y arroz - Fácil». Recetasgratis.net. Алынған 2019-07-20.
  4. ^ «Chicha de arroz con piña». Муджер. 2015 жылғы 4 желтоқсан.
  5. ^ «Chicha de arroz con cascara de piña, Receta Petitchef». www.petitchef.es.