Fonseca Guimaraens - Fonseca Guimaraens

Fonseca Guimaraens
Орналасқан жеріВаленса-ду-Дуру, Португалия
Координаттар41 ° 09′37 ″ Н. 7 ° 33′32 ″ В. / 41.1604 ° N 7.5590 ° W / 41.1604; -7.5590Координаттар: 41 ° 09′37 ″ Н. 7 ° 33′32 ″ В. / 41.1604 ° N 7.5590 ° W / 41.1604; -7.5590
Құрылған1822
Бас компанияFladgate серіктестігі
БелгіліПорт
ТаратуХалықаралық
Фонсеканың заманауи негізін қалаушы Маноэль Педро Гимараенс Педро IV патшаның жақтаушысы болды (суретте) либералды реформалар, оның Португалиядан Англияға бос Порт шарап бөшкесінде жасырынып кетуіне мәжбүр болды.

Fonseca Guimaraens, жиі жай деп аталады Фонсека, ең үлкендерінің бірі Порт шарабы үйлер Португалия.[1] Маноэль Педро Гонсалвис Гимараенс пен оның ағасы Джоао Гончалвес Сальгуэйро 1822 жылы Фонсека отбасынан Фонсека мен Монтейро компанияларын бақылауды Фонсека акцияларының басым бөлігін сатып алу арқылы алған кезде құрды. Fonseca акцияларын сатудың шарты Fonseca атауының сауда маркасы болып қалуы болды.[2] Дэвид Гимараенс, негізін қалаушы Мануэль Педроның шөбересі, шөбересі, 1994 жылдан бері шарап өндіруші болып келеді және төртеуі де шарап жасау мен араластыруды қадағалайды. Тейлор Фладгейт Порт үйлері: Тейлор Фладгейт, Фонсека Гимараенс, Крофт, және Delaforce.[3]

Fonseca ан жылжымайтын мүлік, Панинкаль-Квинта, дегустация мен экскурсия үшін көпшілікке ашық. The Квинта жүзімдігі жылы Панаскаль жасау Дуро ретінде жіктелді Жүзімнің өндірушісі.[4] Fonseca қазіргі уақытта әр түрлі порттарды, оның ішінде винтаж, 10, 20 және 40 жылдық дәстүрлі тавни, 10 жылдық ақ түсті, кеш бөтелкедегі винтаж, классикалық емес винтаждар (Quinta do Panascal, Guimaraens Vintage) және басқалар.[5]

Оны көбіне ұқсас, бірақ мүлдем қатысы жоқ, Португал шарабы продюсер Хосе Мария да Фонсека, негізделген Arrábida IPR үстінде Сетубал түбегі.[6]

Тарих

Fonseca бастапқыда 19 ғасырдың басында Fonseca, Monteiro & Co. атымен жұмыс істейтін өте кішкентай порт жүк жөнелтушісі болған. 1822 жылы португалдық кәсіпкер Мануэль Педро Гимараенс пен оның ағасы Джоао Гонсалвес Сальгуэйро бизнесті басқаруға ие болды және оны Fonseca Guimaraens деп өзгертті.[7] Кезінде Либералдық соғыстар 1828–1834 жж. ағайынды Гимараенс патшаның либералды реформаларының жақтаушылары болды Португалиялық Педро IV. Португалияның абсолютизм партиясы Педроның ағасын қойған кезде Мигель тағында Гимараенс өзінің либералды қолдауының арқасында қауіпке тап болды. Ол қашып кетті Португалия, бос портта жасырылған шарап бөшкесі кейінірек қоныстанды Англия онда Fonseca компаниясының штаб-пәтері 1927 жылға дейін болды.[8][9]

Гимараенс және оның отбасы Фонсеканың Порттағы шарап өндірісіне, сондай-ақ Дуродағы жүзім шаруашылығына деген қызығушылығын айтарлықтай кеңейтті. 1948 жылы ірі порт шарап корпорациясы Тейлор, Фладгейт және Йитман үй сатып алды, бірақ Fonseca-ға өзінің жеке құрылымы болып қалуға мүмкіндік берді.[6] Гимараенс отбасы шарап жасау өндірісімен тығыз байланысты болды, 1896 ж. Бастап порттың барлық винтаждық жапсырмаларын жасаған. Фрэнк Гимараенс, оның үлкен жиені Брюс Гимараенс және қазір Брюс ұлы Дэвид Гимараенс. Ерекше ерекшеліктердің бірі - 1955 жылғы винтаж, оны Франктің қызы Дороти әкесі қайтыс болғаннан кейін және Брюс дайын болғанға дейін жасаған.[6]

Квинталар

Fonseca қазіргі уақытта Дуродағы үш негізгі квинта жүзім алқабына ие. Олардың арасында олар 170 гектардан астам акрды (69 гектар) иемденеді, оны Порт өндірісінің көне өндірісі құрайды.[6]

  • Орналасқан Крузейро Валь де Мендис жоғарыда Пиньян
  • Сан-Антонио Валь-де-Мендисте де орналасқан
  • Пануаль Квинта Дуроның оңтүстік жағалауында орналасқан. 1978 жылы сатып алынған.

Шараптар

Бүгінгі күні Fonseca порт жүк жөнелтушілері Тейлор Фладгейт отбасының бөлігі болып табылады

Бірінші Fonseca көне порты 1847 жылы Англияға жөнелтілді.[10] Бүгінгі таңда Fonseca порттардың көптеген әр түрлі стильдерін шығарады, олар өздерінің ескі тауиндерімен, көне порттарымен және «супер лағыл» Bin 27 брендімен халықаралық деңгейде танымал.[6] Fonseca шараптары бүкіл әлемде кездеседі, ал АҚШ бұл Fonseca көне портының жалғыз ірі нарығы, өйткені бұл шарап басқа нарықтарға қарағанда АҚШ-қа экспортталады.[10] Бұл шараптардың көпшілігі жай а бар «Fonseca» деп белгіленеді екінші шарап Fonseca Guimaraens сериялары да шығарылуда.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ http://www.intowine.com/port2.html
  2. ^ http://www.cellartours.com/portugal/portuguese-wineries/fonseca-guimaraens-port-winery.html
  3. ^ http://www.fortheloveofport.com/articles/a_Tour2.htm
  4. ^ http://quintadopanascalvisitorscentre.wordpress.com/about/
  5. ^ http://www.fonseca.pt/
  6. ^ а б c г. e Дж. Робинсон (ред.) «Оксфордтың шарапқа серігі» Үшінші басылым 277 бет, Oxford University Press 2006 ISBN  0-19-860990-6
  7. ^ а б Т.Стивенсон 2005 ж Sotheby's Wine энциклопедиясы. Дорлинг Киндерсли. б. 338. ISBN  0-7566-1324-8.
  8. ^ Порт шарап өндірушілерінің индексі »Фонсека «, Қол жеткізілді: 9 қаңтар, 2010 жыл
  9. ^ "Fonseca қоры ", Мұрағатталды 2011-07-18 сағ Wayback Machine. Қол жеткізілді: 9 қаңтар, 2010 жыл
  10. ^ а б Р.Херш "Фонсека " Порттың махаббаты үшін, 9 ақпан 2009 ж

Сыртқы сілтемелер