Ханс Валимяки - Hans Välimäki - Wikipedia

Ханс Валимяки.

Ханс Валимяки (1970 жылы 23 сәуірде туған) - бұл а Фин аспаз, ал 1998 жылдан бастап қазір жабық мейрамхананың иесі болды[1] Чез Доминик.[2] Вәлимяки - соттың бас судьясы Қосымша аспаздық шоу Үздік аспазшы Суоми.[3]

Вәлимяки үйленген және төрт баласы бар.[2]

Библиография

  • Kahden tähden keittokirja, Kaisaniemen Dynamo, 2003 ж
  • Koti keittiössä, Otava, 2004 - vuoden 2004 suomalainen keittokirja. (тамақ: Ханс Вәлимяки, суреттер: Сами Репо, мәтін: Микко Такала) қайта басу 2007 ж
  • Чез Доминик, Отава, 2004 (тамақ: Ханс Вәлимяки, суреттер: Сами Репо, мәтін: Микко Такала)
  • Grillistä, Otava, 2005 (тамақ: Ханс Вәлимяки; суреттер: Сами Репо; мәтін: Микко Такала.)
  • P.S .: parasta sokerista, Otava, 2007 (десерттер мен тоқаштар: Ханс Вәлимяки, Веса Парвиайнен, суреттер: Сами Репо, мәтін: Микко Такала, Ану Хопия.)
  • Вәлимәки, Отава, 2008 (тамақ: Ханс Вәлимяки, суреттер: Сами Репо, мәтін: Микко Такала.
  • Lusikka soppaan !, Otava, 2009 (тамақ: Ханс Вәлимяки, суреттер: Сами Репо, мәтін: Микко Такала).
  • Муммола, Отава, 2009 (тамақ: Ханс Вәлимяки; суреттер: Сами Репо; мәтін: Микко Такала.)
  • Ruokaa Ranskasta Hansin tapaan, WSOY, 2010 (тамақ: Ханс Вәлимяки; суреттер: Сами Репо; мәтін: Кеннет Нарс.))

Марапаттар

  • Біріншіден Мишелин жұлдызы 2001, екінші жұлдыз 2003
  • Хельсинки медалі
  • 2003 жылғы мейрамханашы, Халықаралық тамақ және сусындар форумы

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Chez Dominique-тің 2 Michelin жұлдызды мейрамханасы жабылды». Reijosfood.com. 26 тамыз 2013. Алынған 28 желтоқсан 2017.
  2. ^ а б Симола, Сами: Кахден тәһден Вәлимәки. Helsingin Sanomat, 22 сәуір 2010 жыл, D1 бет.
  3. ^ «Sub». Mtv.fi. Алынған 28 желтоқсан 2017.

Сыртқы сілтемелер