Хо-Хо-Кус қонақ үйі - Ho-Ho-Kus Inn

Хо-Хо-Кус қонақ үйі

Хо-Хо-Кус қонақ үйі (сонымен бірге Ho-Ho-Kus Inn & Tavern) Бұл тарихи белгі қазіргі уақытта орналасқан мейрамхана Хо-Хо-Кус, Нью Джерси, Америка Құрама Штаттары, қиылысында Франклин, Maple даңғылы және Шеридан даңғылы. Оның атауы «қызыл седр» дегенді білдіретін делеварлық үндістан терминінен алынған.^[1] 1790 жылы құрылған Хо-Хо-Кус қонақ үйі бір кездері The Mansion House деп аталып, бес бөлмеден тұрады: Chateau, Crystal, Hermitage, Tap және Zabriskie. ^[2]

Тарих

Ho-Ho-Kus Inn алғашында 1790 жылы Джон «Джейк» Забриские үшін салынған жеке резиденция болған. Ол қайтыс болғаннан кейін үй жеке шіркеуге айналдырылып, паронтаж ретінде қызмет еткен. Христиандық епископтық шіркеу жылы Рингвуд. Осы уақыт аралығында Хо-Хо-Кус қонақ үйі Забриски үйі, Вилла Inn, The Mansion House, Wayside Inn және Washington Inn сияқты бірнеше лақап атпен аталған.^[1]

Кейінірек бұл ғимарат 1920 жылға дейін Нью-Йорк элитасының демалыс үйіне айналды және осы уақыт аралығында Mansion House деп аталды. 1920 жылы үй қиратуға ұшырады, бірақ оны Х.Б. ханым құтқарды. Жаклин. 1941 жылы үйді қала сатып алды және көрнекті орынға айналды және бірнеше адамға жалға берілді. 2007 жылы мейрамхананы Крис Келли сатып алды. Келли Джордж Захакос пен Катрин Стаухтан, бұрын велосипед клубында болған Энглвуд жарлары, мейрамхананы жаулап алу, дегенмен бұл келісім құлдырады.^[3]

Пікірлер

Ho-Ho-Kus Inn қазіргі уақытта Зағат мейрамхана^[4]

New York Times тамақ сыншысы Дэвид Коркоран менеджер Роб Липкинге жігерлі көзқарасы үшін және бірінші дәрежелі импорт үшін жоғары баға берді шарап сияқты аймақтардан Чили және Оңтүстік Африка. Липкин Petit Chateau-да соммельер ретінде марапаттарға ие болды Бернардсвилл. Ол сонымен бірге бас аспаз Хесус Мурильоны грильдегі түйеқұс үшін «керемет нәзік және шырынды, керемет шие чотнасы» деп сипаттады.^[5]