Мануэла Дарлинг-Ганссер - Manuela Darling-Gansser

Мануэла Дарлинг-Ганссер (1950 ж. 29 желтоқсан) тамақ және туристік аспаздар жазушысы,[1] өмір салты туралы журналдарға үлес қосушы[2] және Австралиялық телешоулардың қайталама қонағы ретінде қатысқан.[3] Ол төрт кітап жазды: Зәйтүн ағашының астында (2003),[4] Пиемонтедегі күз (2005),[5] Альпідегі қыс (2007)[6] және ТОП 10 Стильде тірі қалу: Үйдегі жаңа бастаған аспазға арналған рецепттер мен нұсқаулық (2008)[7]

Мануэла Дарлинг-Ганссер

Өмірбаян

Мануэла Дарлинг-Ганссер итальян тілінде сөйлейтін қалада дүниеге келген Лугано, Швейцария. Ол ерте балалық шағында өмір сүрді Иран қайтып келмес бұрынмектепке Цюрих. Дарлинг-Ганссер Италияда, АҚШ-та, Жапонияда өмір сүрген және қазіргі уақытта күйеуі Майкл Дарлингпен және Миранда, Джейсон және Даниэль атты үш баласымен бірге тұрады. Сидней, Австралия. Ол ағылшын, итальян, француз, неміс және швейцар немістерін жетік біледі, сонымен қатар испан және парсы тілдерінде сөйлесе алады.

Отбасы тарихы

Дарлинг-Ганссер - 1882 жылы ашқан үлкен атасынан басталатын ұзақ аспазшылардың бір бөлігі Ристоранте Биагги жылы Лугано. Оның атасы Этторе Биагги қонақ үйлерде жаттығады Лондон, Париж, және Санкт-Петербург және отбасылық мейрамхананы алмастан бұрын әр апта сайын радиодан ас әзірлеу бағдарламасын өткізді. Ристоранте Биаггидікі қонақтар кірді Ага Хан, Сэр Остин Чемберлен, Бенито Муссолини, Гуизан, Дольфусс, Маннергейм және Кинг Египеттің Фарукі. Профессор Августо Ганссер-Биагги, оның әкесі, геолог, оның кітабы Гималай геологиясы оны меценат медалімен марапаттады Корольдік географиялық қоғам Лондон.

Жарияланған еңбектері

Мануэла Дарлинг-Ганссер австралиялық фотограф Саймон Гриффитспен бірге үш тамақ және туристік кітап шығарды Hardie Grant Books:
Зәйтүн ағашының астында: Луганодағы отбасы және тамақтану және Италия, Коста-Смеральда (2003)*^
Пиемонтедегі күз: Италияның солтүстік-батысында тамақтану және саяхаттау (2005)^
Альпідегі қыс: от жағасында тамақ (2007)

  • * Австралияның баспагерлер ассоциациясының «The Ligare Book принтерлері ең жақсы дайындалған тағамдар кітабы» сыйлығының иегері, 52-ші жылдық кітап дизайны, 2003 ж.[8]
  • ^ Голланд тіліне аударылып, Tirion баспасынан шыққан

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Gourmet Traveller (AUS) қараша 2003, ақпан 2006, мамыр 2007, Vogue Көңіл көтеру + Саяхат Желтоқсан 2005, қаңтар 2006, шілде 2007, Тұяқтар мен мүйіздер 2005 жылдың жазы, Әйелдер апталығы Наурыз, 2007, Вой Тутти 3 шығарылым 2005, Демалыс күндері австралиялық 17-18 желтоқсан 2005, 24 & 31 наурыз 2007, Wentworth Courier 2 және 16 мамыр 2007, Дәуір 22 қараша 2005, NW 18 шілде 2007, Австралиялық кесте Шілде 2007, Хобарт Меркурий 28 наурыз 2007, Жақсы оқу Мамыр, 2007, Courier Mail 10 сәуір 2007, Демалыс күні 16 желтоқсан 2005, Австралиялық 17 желтоқсан 2005, Сидней апталығы 3 мамыр 2006, Eatdrink.com.au Қараша 2005, Vive Желтоқсан 2003.
  2. ^ Vogue Көңіл көтеру + Саяхат (Австралия) мамыр 2004, қараша 2004, ақпан / наурыз 2007, Fashion Capital 'Chadstone Launch Issue 2003', Vive Желтоқсан 2003, қаңтар 2004, Вой Тутти 2007 жылғы шығарылым, 2007 жылғы 8 шығарылым, 2007 жылғы 9 шығарылым, Сидней таңғы хабаршысы: жақсы өмір 14 қараша 2006 ж.
  3. ^ 9 арна Балғын Теледидар бағдарламасы 16 наурыз 2007 ж., 14 наурыз 2007 ж., 20 наурыз 2007 ж
  4. ^ ISBN  1-74066-086-2
  5. ^ ISBN  1-74066-308-X
  6. ^ ISBN  1-74066-480-9
  7. ^ ISBN  978-0-646-48419-8
  8. ^ Австралиялық баспагерлер қауымдастығы 52-ші жыл сайынғы кітаптарды безендіру бойынша 52-ші жыл сайынғы сыйлықтар (McPherson's Printing Group: 2004) 28-бет.

Сыртқы сілтемелер