Марино DOC - Marino DOC - Wikipedia

Марино - батыс шетінде шығарылатын DOC шарабы Албан төбелері, оңтүстігінде Рим қалашығының жанында Марино. DOC 1970 жылы жасалған. Марино шарабы оның құрамындағы қоспаларға ұқсас Фраскати, және, ең алдымен, тұрады Треббиано және Малвасия (Bianca di Candia). DOC әдеттегі Frascati-ге қарағанда көбірек диапазонға мүмкіндік береді. Фраскатиге тек танымал Треббианоның құрамына кіруге рұқсат берілсе, Марино Треббианоны қоспаның 25% -дан 55% дейін құрайды. Қалған қоспасы 60% максималды Malvasia Bianca, 5% -дан 45% құрайды. Малвасия-дель-Лацио және басқа шарап жүзімінің 10% дейін.[1]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Джозеф Батианич пен Дэвид Линч Вино Итальяно: Италияның аймақтық шараптары «414-бет Кларксон Поттердің баспагерлері ISBN  9781400097746

Сыртқы сілтемелер