MasterChef Australia (5 серия) - MasterChef Australia (series 5)

MasterChef Австралия
5 маусым
Төрешілер
Жоқ сайыскерлер22
ЖеңімпазЭмма Дин
Жарысқа қатысушыЛинтон Тапп
Туған еліАвстралия
Жоқ эпизодтар65
Босату
Түпнұсқа желіЖелілік он
Түпнұсқа шығарылым2 маусым (2013-06-02) –
1 қыркүйек 2013 жыл (2013-09-01)
Қосымша Ақпарат
Веб-сайт10play.com.au/masterchef
Сериялық хронология
← Алдыңғы
4 серия
Келесі →
6 серия

Австралиялық аспаздар ойынының бесінші сериясы MasterChef Австралия премьерасы 2013 жылғы 2 маусымда Желілік он,[1] келесі күні сағат 11-де қайталанатын эфирлермен.[2]

Шоудың дәл осы сериясын жеңіп алды Эмма Дин 2013 жылдың 1 қыркүйегінде үлкен финалда Линтон Тапп пен Самира Эль Хафирді жеңген.[3]

Өзгерістер

Алдыңғы сериалдағы түсірілім орнымен Дуди-стрит 13 мекен-жайы бойынша Александрия, Жаңа Оңтүстік Уэльс 2012 жылдың тамызында жабылып, өндіріс Centenary Hall-ға көшті Мельбурндегі корольдік көрме алаңдары жылы Флемингтон, Виктория. Грэм Стоун ауыстырылды Николас Маккей баяндаушы ретінде.

Өткен маусымдардан айырмашылығы, кастинг және алдын-ала кезеңдер эфирге шықпады; оның орнына маусым Top 22-мен басталды (бұрын қолданылған Top 24 орнына).[4] 5 сериясында «Қыздар мен жігіттер» басталатын тақырыптық апталар ұсынылды. Басқа тақырыптарға итальяндықтар мен Таяу Шығыс тағамдары бағытталған апталар, балалар аптасы және елдің Баросса алқабы және Батыс Австралия сияқты аймақтарына негізделген апталар кірді.[4] Мастер-класс Мэтт Престон Гари мен Джорджға «пештің артында» қосылып, тірі аудитория алдында түсірілді.[5][6]

Жоғарыда келтірілген өзгерістермен қатар, бұл маусымда байқау қатысушысының жеке ерекшеліктерін ескере отырып, тағамның пісіру қабілетін ескере отырып, сәттілікке жауап берді Жеті желі бәсекелесі аспаздық шоу Менің ас үйімнің ережелері. Өзгерістер сыншылардың да, көрермендердің де көңілінен шықпады және өткен маусымдармен салыстырғанда орташа есеппен 570 000 шоумен болған кезде көңіл көншітпейтін рейтингтерге әкелді.[7]

Финалда екі емес, үш финалист өнер көрсетті.

Байқауға қатысушылар

Үздік 22

Конкурсқа қатысушыЖасыМемлекетКәсіпКүй
Эмма Дин35VICҚаланың бұрынғы жоспарлаушысыЖеңімпаз 1 қыркүйек
Линтон Тапп25NTСтокманЕкінші қыркүйек
Самира Эль-Хафир28VICҮйде анамҮшінші орын 1 қыркүйек
24 шілдеде оралды
17 шілдеде жойылды
Риши Десаи35NSWҚонақ үй менеджері28 тамызда жойылды
Кристина Батиста31NSWҮйде анам26 тамызда жойылды
Люси Уолрок31NSWМаркетинг директоры21 тамызда жойылды
Дэниел Келти35NSWҮйде Әкем19 тамызда жойылды
Дэниел Черчилль23NSWФитнес жаттықтырушысы14 тамызда жойылды
Noelene Marchwiki59VICОптикалық диспенсер7 тамызда жойылды
Верн Фицджералд33NSWБар менеджері31 шілдеде жойылды
Неха Сен31QLDIT кеңесшісі29 шілдеде жойылды
Жюль Аллен38NSWӘлеуметтік қызметкер15 шілдеде жойылды
Лилиана шайқасы42WAҮйде анам10 шілдеде жойылды
Pip Sumbak23NSWOffice көмекшісі8 шілдеде жойылды
Totem Douangmala23SAСтудент3 шілдеде жойылды
Фаиза Рехман24VICСтудент26 маусым жойылды
Ники Агахари28NSWФармацевтика менеджері24 маусым жойылды
Эндрю Алдыңғы40VICСақтандырудың бұрынғы андеррайтері Зейнеткер жарақат алды 23 маусым
Кларисса Додавек44VICОпера әншісі19 маусым жойылды
Ксавье Доран24NSWАғаш ұстасы12 маусым жойылды
Майкл Тодд41SAКино иесі
Дэн Тудденхэм20NSWСтудент4 маусым жойылды

Болашақ көріністер

-Эмма Дин пайда болды 6 серия Mystery Box және Invention test Challenge қонақ судьясы ретінде.

-Эмма пайда болды 10 серия Үздік 50-ді қолдауға арналған тыңдауларда.

-Линтон Тапп пайда болды 12 серия және 2020 жылдың 19 сәуірінде жойылып, 24-інде аяқталды.

Қонақ аспаздар

  • Фрэнк Каморра - MasterClass 1
  • Мэгги Сыра - Barossa Boot Camp 2-ші күні, MasterClass 2
  • Уилл Вудс - MasterClass 2
  • Кертис Стоун - Offsite Challenge 1, MasterClass 7
  • Шеннон Беннетт - Offsite Challenge 1
  • Стефани Александр - MasterClass 3
  • Бернард Чу - Elimination Challenge 3
  • Антонио Карлуччио - Offsite Challenge 2, MasterClass 4
  • Стефано Де Пиери - Қысымды сынау 1
  • Гийом Брахими - иммунитетке шақыру 2
  • Рассел Блейки - Immunity Challenge 2
  • Мэтт Стоун - Жоюға шақыру 5
  • Брендан Пратт - MasterClass 5
  • Кейт Ламонт - MasterClass 5
  • Ian Curley - Elimination Challenge 6
  • Пол Уилсон - MasterClass 6
  • Дэниел Уилсон - Қысым сынағы 2
  • Ник Палумбо - Екінші Chance Challenge 3
  • Аарон Тернер - MasterClass 8
  • Кирстен Тибболлар - 3 қысым, MasterClass 9
  • Хестон Блументаль - Қысым сынағы 4, Immunity Challenge 3, Offsite Challenge 4, Elimination Challenge 10, MasterClass 10
  • Грег Малуф - Дубай Team Challenge
  • Donovan Cooke - Service Challenge

Жою кестесі

ЖоқАпта123456789101112Финал аптасыФинал
Mystery Box Challenge жеңімпазыЖоқЖоқЛюсиЖоқЖоқЖоқЖоқЖоқЖоқЖоқЖоқЖоқЭммаЖоқЖоқ
Өнертабыстың сынақ жеңімпазыЖоқЖоқКелти
Риши
Эмма
Линтон
Неха
ЖоқЖоқЖоқЖоқРишиЖоқЖоқЖоқЖоқСамираЖоқ
Иммунитет
Қиындық
ЖоқЖоқЖеңу:
Эмма
ЖоқЖоғалту:
Верн
ЖоқЖоқЖеңу:
Риши
ЖоқЖоғалту:
Кристина
Даниэль
Риши
ЖоқЖоқЖоқ
1ЭммаININЖеңуКомандалық жеңіс2-ші командаКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісINКомандалық жеңісБТМ 6Командалық жеңіс2-ні жоғалтуINКомандалық жеңісINКомандалық жеңісКомандалық жеңісКоманда жоғалту / имм.ЖеңуКомандалық жеңісЖоғары 2Жоғары 2ЖЕҢІМПАЗ
2ЛинтонININЖеңуКомандалық жеңіс2-ші командаКомандалық жеңісКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыINКомандалық жеңісINКомандалық жеңіс5 жоғалтуINКоманда жоғалтадыINКомандалық жеңісBtm 2Командалық жеңісBtm 3Командалық жеңісЖоғары 2Жоғары 2Жарысқа қатысушы
3СамираBtm 3ININКоманда жоғалтады3-ші командаКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісINКоманда жоғалтадыBtm 3ElimЖойылды (33 серия)INКомандалық жеңісINКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыЖоғалтуКоманда жоғалтадыADVBtm 2Үшінші орын
4РишиININЖеңуКоманда жоғалтады1-ші командаКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыBtm 3INКомандалық жеңісBtm 3Команда жоғалтадыЖеңуBtm 3 / имм.Командалық жеңісЖоғары 3Команда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісЖоғалтуКоманда жоғалтадыBtm 2ElimЖойылды (63-бөлім)
5КристинаINININBtm 33-ші командаКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісBtm 3INКомандалық жеңісINКоманда жоғалтады1 жоғалтуINBtm 2Жоғары 3Командалық жеңісBtm 2Командалық жеңісЖоғалтуКомандалық жеңісElimЖойылды (61 серия)
6ЛюсиINININКомандалық жеңіс1-ші командаКомандалық жеңісКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыBtm 2Команда жоғалтадыБТМ 6Командалық жеңіс2-ні жоғалтуINКоманда жоғалтадыINКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыBtm 2Btm 3ElimЖойылды (58-бөлім)
7КелтиBtm 3INЖеңуКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісBtm 4Команда жоғалтадыINBtm 34-ші жоғалтуINКомандалық жеңісINКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісElimЖойылды (56-бөлім)
8ДаниэльINЖоғалтуINКомандалық жеңіс2-ші командаКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісBtm 4Командалық жеңісБТМ 6Командалық жеңіс3 жоғалтуINКоманда жоғалтадыЖоғары 3ADVКомандалық жеңісElimЖойылды (53 серия)
9NoeleneINЖоғалтуINКомандалық жеңіс3-ші командаКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыINКоманда жоғалтадыINBtm 34-ші жоғалтуBtm 4Командалық жеңісINElimЖойылды (48 серия)
10ВернINININКоманда жоғалтадыBtm 2Командалық жеңісКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыINКомандалық жеңісINКоманда жоғалтады5 жоғалтуBtm 3ElimЖойылды (43 бөлім)
11НехаБТМ 6INЖеңуКомандалық жеңіс1-ші командаBtm 2Командалық жеңісКомандалық жеңісINКоманда жоғалтадыINКомандалық жеңіс6 жоғалтуElimЖойылды (41 серия)
12ЖюльINININКомандалық жеңісDNPКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісINКоманда жоғалтадыElimЖойылды (34 серия)
13ЛилианаINININКоманда жоғалтады3-ші командаКомандалық жеңісКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісINElimЖойылды (31 серия)
14PipINININКомандалық жеңіс1-ші командаКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыElimЖойылды (28 серия)
15ТотемINININКоманда жоғалтадыКоманда жоғалтадыКомандалық жеңісКомандалық жеңісElimЖойылды (23 серия)
16ФаизаINININКоманда жоғалтады2-ші командаElimЖойылды (18 серия)
17НикиБТМ 6Btm 3INКоманда жоғалтадыElimЖойылды (16 серия)
18ЭндрюINЖоғалтуINBtm 3Жарақат алғанШығарылды (15 серия)
19КлариссаINЖоғалтуINElimЖойылды (13 серия)
20КсавьеINElimЖойылды (8 серия)
МайклБТМ 6
22ДанElimЖойылды (3 серия)
ЕскертулерҚараңыз
1 ескерту
Қараңыз
2-ескерту
Қараңыз
3 ескерту
Қараңыз
4-ескерту
Қараңыз
5 ескерту
Қараңыз
6-ескерту
Қараңыз
ескерту 7
Қараңыз
8 ескерту
Қараңыз
9-ескерту
Қараңыз
10 ескерту
Қараңыз
ескерту 11
Қараңыз
ескерту 12
Қараңыз
ескерту 13
ЖойылдыДанКсавье
Майкл
ЖоқКлариссаЭндрю
Ники
ФаизаЖоқТотемPipЛилианаЖюльСамира
1-ші жою
ЖоқНехаВернЖоқNoeleneЖоқДаниэльКелтиЛюсиКристинаРишиСамира
48 ұпай
Линтон
81 ұпай
Эмма
Жеңу үшін 85 ұпай
  • ^1 1-ші аптада Protein Challenge-дің ең нашар алты орындаушысы кейіннен 3-ші Төмен шешім қабылданған Elimination Challenge-де кездесті.
  • ^2 2-ші аптада (Баросса аптасы) үш күндік сынақтардың ең төменгі екі қатысушысы аптаның соңында Elimination Challenge-ге қатысты.
  • ^3 3-ші аптада (балалар аптасы) Кристина өзін нашар сезініп, қиындықтарға қатысқан жоқ. Бұдан әрі құпия қорапта жеңімпаз өнертабысқа сынаққа қатысатын басқа 9 қатысушыны таңдап алды, онда ең әсерлі бес тағаммен қатысушы Immunity Challenge өтті. Бұл қиындық үшін төменгі үштік болған жоқ.
  • ^4 Сондай-ақ, 3-ші аптада (балалар аптасы) барлық жеңіліске ұшыраған команда Offsite Challenge-тен Elimination Challenge бірінін айналымына кірді, оның төменгі үштігі шешілді.
  • ^5 4-ші аптада (итальяндық апта) Эндрю жарақатына байланысты жарыстан кетуге мәжбүр болды. Жюль жарақатына байланысты Team Challenge-де тамақ дайындай алмады, сондықтан жеңіліске ұшыраған команда мүшелерімен бірге қысымды сынауға барды.
  • ^6 5-ші аптада (жабайы Батыс аптасы) жексенбі күнгі шақыру командалық шақыру болды. Жеңімпаз команданың бір мүшесі иммунитетті алуға мүмкіндік алды, бірақ жеңілген команда үшін қиындықтар болған жоқ.
  • ^7 6-шы аптада (Аспан мен Тозақтың аптасы) Sunday Challenge тек Mystery Box Challenge болды, сайысқа қатысушылар екі-екіден жұмыс жасады. Нашар нәтиже көрсеткен екі жұп жолдама алды.
  • ^8 7-ші аптада (фастфуд аптасы) Sunday Challenge тек Mystery Box Challenge болды, сайысқа қатысушылар үш адамнан жұмыс істеді. Нашар нәтижелі команда іріктеу кезеңіне өтті.
  • ^9 8-ші аптада (екінші мүмкіндік аптасы) бірде-бір үздік 10 қатысушы шығарылмады. Оның орнына бұрын шығарылған тоғыз қатысушы (Кларисса, Эндрю және Тотемді қоспағанда) жарыста қайтадан жеңіске жету үшін оралды, олардың әрқайсысы Кристинаны қоспағанда, Топ-10 қатысушысымен топтасты.
  • ^10 9-шы аптада (Махаббат аптасы), Төменгі үштікке жатпағанына қарамастан, Ролини иммунитетті қолданған кезде, Нолен қысым қысымына ұшырады.
  • ^11 10-шы аптада (Heston Blumenthal Week) Immunity Challenge-дің ең әсерлі орындаушысы ретінде Дэниэл келесі аптаға және үздік 8-ге ақысыз пас алды.
  • ^12 11-аптада (Дүниежүзілік азық-түлік аптасы) бірінші Elimination Challenge ұтыс ойыны болып өтті, сондықтан да қатысушы да шыққан жоқ.
  • ^13 Сондай-ақ, 11-ші аптада (Дүниежүзілік тамақ аптасы) Эмма екінші Elimination Challenge-тен аулақ болу үшін иммунитетті қолданды.

Эпизодтар мен рейтингтер

Көрермендер санына және түнгі рейтингтерге сүйене отырып, Masterchef-тің 5-маусымы ең нашар маусым болып саналды, финал сол түні Masterchef-тің кез-келген басқа маусымымен салыстырғанда №5 рейтингте ең көп қаралған 5-ші шоу болды. Сондай-ақ, бұл финалдың 1 миллионға жуық көрермені бар шоудың жалғыз маусымы және ол ең көп қаралған шоулар бойынша алғашқы 20-дан төмен бірнеше эпизодтармен ең төменгі түнгі рейтингке ие болды. Барлығы 4 маусымдағы көрермендер санының жартысы ғана болды. Көрермендердің нашар жауап беруі нәтижесінде Желілік он Masterchef Australia-дің барлық спин-офф нұсқаларының күшін жойды (соның ішінде: Кіші шебер және Шебер шебер: кәсіпқойлар сияқты тірі оқиғалар Masterchef Live және Masterchef Dining) Теннің бас бағдарламалаушы офицері Беверли МакГарвейдің айтуынша, «2014 жылы MasterChef-тің адал жанкүйерлері мен жаңа көрермендерін қызықтыратын жаңа, жаңа нұсқаға» назар аудару үшін.[8][9]

Эп # / Вк-Эп #Түпнұсқа әуе күніСерия атауы / оқиғаКөрушілердің жалпы саны (5 метро қаласы)Түнгі рейтингАпталық рейтинг
1 апта
1/01-12 маусым 2013Премьера сериясы
Бес серия оның 22 қатысушысын Мельбурнға MCG-де алғашқы сынақтарымен қарсы алудан басталды. Сериалдың алғашқы тақырыптық аптасы «ұлдар мен қыздарға» байланысты болғандықтан, он бір адамнан тұратын командаға жаңа «отбасына» үш тағамдық тамақ жасау тапсырылды: қарсылас команда және үш төреші, бюджеті 204 доллар ( орташа австралиялық отбасы аптасына азық-түлікке не жұмсайды). Сонымен қатар жұмыртқаны бөлетін «мини-челлендтің» жеңімпаз командасына берілетін қосымша 33,70 доллар болды (орташа австралиялық отбасы аптасына алып кетуге жұмсайды). Риши мен Кларисса өз командалары үшін жұмыртқа сынында күресіп, балалар үшін ақшаны Риши жеңіп алды. Содан кейін әр команда төрт сағат бойы жоспар құрып, дүкен сатып алып, мәзірін дайындады. Екі команда да дүкендерді сатып алу кезінде бюджетке бағынбауға тырысып, қыздарды өздерінің лимон тартпаларына арналған кремді қараусыз қалдыруға мәжбүр етті, бұл кейін төрешілер тарапынан сынға алынды. Жалпы алғанда, әр команда бір фантастикалық тағам (қыздың Таяу Шығыстағы тауық еті мен жігіттің тауық пирогы), бір жаман тағам (қыздың қатты піскен макарон және баланың апатқа ұшыраған Этон былықтары) және бір орташа тағам (қыздың қаймақсыз лимон тартпасы мен қалыңдығы және сәл дәнді асқабақ сорпасы). Қарамастан, бұл біркелкі сәйкес бәсекелестік, ал балаларға арналған пирог ерекше болды; пирогпен бірге ұсынылған былжыр бұршақ аз пісірілген деп есептелді, сондықтан қыздар келесі сынақта өздеріне артықшылық беріп, ұлдарға қарсы бірінші сында жеңіске жетті.
1,100,0008-ші[10]20-шы[11]
2/01-23 маусым 2013Ақуыздарды жинауға арналған қиындықтар
Алдыңғы қиындықты жеңіп алғаннан кейін, қыздар дайын болатын ақуызды қол жетімді он бір нұсқадан (сиыр етінен тартылған тағамға дейін) бірінші келген кезде бірінші таңдау әдісі бойынша таңдады. Балаларға ас үй жағдайын таңдаған кезде, оларға қарама-қарсы тұрған қызбен бірдей ақуыз берілген. Бір протеині бар сайыскерлердің әр жұбы жеңіске жететін тағам шығаратын немесе ұтылатын тағам шығаратын болады. Жеңімпаз тағамдарды жою қиын болған кезде автоматты түрде қауіпсіз болады, ал барлық жоғалған тағамдар ең нашар 6 тағамды табу үшін салыстырылады. Екі команданың да қатысушылары берілген ингредиенттің қарапайымдылығымен немесе күрделілігімен күресіп, Самира қателесті Баррамунди Snapper мен Kelty-дің ішімдік тағамдары шоу-бағдарламада дәмін татып көретін «ең жаман бесеудің» бірі ретінде таңдалды, ол автоматты түрде оған төменгі 6-шы орынға ие болды. Соңында Майкл, Дэн, Неха, Ники және Самира Келтінің астына кірді 6 , серияның бірінші жою проблемасына тап болу.
739,00013-ші38-ші
3/01-34 маусым 2013Жоюға шақыру 1
Protein Challenge-тен ең нашар өнер көрсеткен алты қатысушы сериалдың алғашқы іріктеу сынына түсті. Қоймадағы өз қоймалары мен тоңазытқыштарының бар екеніне таңданғаннан кейін, оларға жақындарына ас әзірлеу арқылы 60 минут уақыт сыйлады. Майкл стейктің қарапайым, бірақ техникалық жағынан жақсы орындалған тағамымен «күннің тағамдарын» қойды Голландия және қуырылған көкөністер және алдымен қауіпсіз деп танылды. Неханың жұмыртқа карриі және жұмыртқаның дәмді кремі бар Никидің лососьі төрешілердің мақтауына ие болды және Келти, Дэн және Самираның төменгі үшеуін қалдырып, қауіпсіз деп жариялады. Самираның Қошары күріште күйдірілген пияз болды, Келтидің қарапайым қайнатқышы скучно және уәде етілген сода наны жоқ, ал оның шоколадты тартына арналған Данның карамелі қатты, ал ганашасы дәнді болды. Соңында, Дэн сериядан шығарылған алғашқы қатысушы болды.
860,00011-ші34-ші
4/01-46 маусым 2013 жылMasterClass 1489,00019> 40-шы
2 апта (Баросса аптасы)
5/02-19 маусым 2013 жBarossa Boot Camp 1-ші күн
Қиындықтар сериясының біріншісінде Баросса алқабы, сайысқа қатысушыларға бірінші кезекте кәсіби қасапшының шеберлік сыныбынан кейін тұтас қозыны сындыру тапсырылды. «Ұлдар мен қыздарға» сайысын жалғастыра отырып, әр команда белсенді түрде бастады, бірақ екеуі де маңызды қателіктер жіберді. Соңында, ұлдар қыздарды қырып, келесі кезеңнен аман-есен шықты. 2-турда қыздар өздері таңдаған тағамды дайындады, қозылардың кесіндісі бар. Қатысушылар берілген 90 минут пен элементтерді пайдаланып, жетіспейтін ингредиенттермен күресіп, нәтижелер аралас болды. Люси, Лилиана және Фаиза өздерінің тағамдары үшін мақтауға ие болды, бірақ Ноэлене мен Кларисса ең әсерлі емес деп саналды және бірінші болып оларды жоюға жіберді.
648,00015-ші> 40-шы
6/02-210 маусым 2013 жылBarossa Boot Camp 2-ші күн
Қатысушыларға MasterChef сүйікті Мэгги Сыра тағайындаған топтық қиындық келді. Тұтас тауықты теріні сыпыру және сындыру туралы мастер-класстан кейін командалар берілген екі сағат ішінде дайындалуы керек болатын екі курстан өткен жетекші мүшелерін таңдады. Әр мүшеде он екі минут пісіруге тура келді, содан кейін келесі команда мүшесіне ақпарат беру үшін бір минут. Қыздар командасында бірнеше хиккуп болды, олардың негізгі курсының барлық элементтерінде кездесетін, бірақ мінсіз десерті бар проблемалар бар. Ұлдар байланыстың нашарлығынан зардап шегіп, оларды дайындауда өте маңызды қателіктер жіберді, ал бастысы ақаусыз болғанымен, жұмыс істейтін кондитер өнімдерін шығара алмау олар десертпен жұмыс жасамауды білдірді. Бұл оларға Никиден қиындықты жоғалту үшін жеткілікті болды, Эндрю мен Майкл нашар орындаушыларға баға берді. Соңғы екеуінің жіберген қателіктері оларды жоюға жіберді.
652,00017-ші> 40-шы
7/02-311 маусым 2013Barossa Boot Camp 3-ші күн
Командалар теңіз өнімдерінің эстафеталық сынына тап болды: устрицаларды шайқау, асшаяндарды тазарту және жалпақ бас; екінші раундтың алдында тұрған ұтылған команда және Elimination Challenge соңғы екі орнын толтыру мүмкіндігі. Эстафеталық сынақтың әр бөлігіне үш командадан сайланған әр командада, бұл Тотемнің жазық басына филе алмауы ұлдардың тағдырын шешкенге дейін жақын жарыс болды. Келесі раундта жеңілген команда 60 минут ішінде теңіз тағамдарын (бір раундының ақуыздарымен бірдей) дайындады. Соңында, Никидің тым тұзды тағамы, Ксавьердің нашар пісірілген балықшылар қоржыны және Даниелдің қарапайым балық пирогы оларды соңғы үштікке қосты, Ники екінші күн қатарынан элиминациядан қашып кетті. Ксавье мен Дэниэл Майкл, Эндрю, Ноэлене және Клариссаға қосылып, «Жоюды жою» сынына қосылды.
715,00015-ші38-ші
8/02-412 маусым 2013Жоюға шақыру 2
Бұл қосарланған Elimination Challenge-де Эндрю, Кларисса, Даниэль, Майкл, Ноэлене және Ксавье аптаның басында сәтсіздікке ұшыраған ақуыздарды қайта қарау үшін екі жарым сағат уақыт берілді. Жиырма жергілікті тұрғынға тамақ дайындау кейбіреулер үшін қорқынышты болып көрінді, ал қысым қысымға түсіп, сайыскерлерді жол бойында қателіктерге ұрындырды. Дэниел берілген уақытта макарон өнімдерін жеткілікті мөлшерде дайындауға тырысты, Ноэлене оған қажетті ингредиенттер немесе пеште орын жетіспейтіндігін анықтады, ал Эндрю соңғы минутта картопты қоқысқа тастауға мәжбүр болды. Соңында Ноэлене де, Эндрю де өздерінің ыдыс-аяқтарымен таңданды және Кларисса оның қозысы біркелкі пісірілмегеніне қарамастан қауіпсіз деп жарияланды. Майкл шикі тауыққа қызмет етті және автоматты түрде жойылды. Макаронмен бірге жеткізбесе де, Даниэль Ксавьедің хош иістендірілмеген карриінің астыңғы қабаты деп аталып, соңғы орамасын жібергендіктен құтқарылды. Алғашқы екі аптада ұлдардың үшеуі ойыннан шығарылған кезде, қыздар 'Girls vs Boys' Challenge жеңімпаздары деп танылды.
745,00014-ші36-шы
9/02-513 маусым 2013MasterClass 2549,00020-шы> 40-шы
3 апта (балалар аптасы)
10/03-116 маусым 2013 жSunday Challenge 1
Балалар апталығы басталып, Mystery Box Challenge бағыты өзгерді: байқауға қатысушылар Mystery Kids Lunchbox-пен бетпе-бет келді. Олардың қорабындағы ингредиенттерді (йогурт, жеміс-жидек, сэндвич және шырын сияқты) ғана емес, кейбір негізгі қапсырмаларды да қолданып, олар сапалы тағам шығаруға 60 минут уақыт берді, жеңімпаз өнертапқыштық сынауда артықшылық алды. Люси, Пип, Ноэлене, Эндрю, Келти және Самира ең қызықты тағамдар шығарды, олар Люси өзінің Экклс пирожныйларымен жеңді. Оның өнертабыстарды сынаудағы артықшылығы үш есе болды: ол бәсекелесуге қатысатын тоғыз қатысушыны таңдап алды, сонымен қатар олар қандай ингредиентпен пісіру керек және үш нұсқадан (бауыр, брюссель өскіні және анчоус) өзін таңдап алу керек. Он қатысушыға балалар өте сирек кездесетін негізгі ингредиентті алып, үш қонақ төрешілер (сегіз және тоғыз жасар балалар) қуана-қуана жейтін тағам жасауы керек еді. Нәтижесінде Эмма, Риши, Келти, Линтон және Неха бес үздік деп жарияланып, Immunity Challenge-де өз орындарын жеңіп алды.
890,00011-ші29-шы
11/03-217 маусым 2013Иммунитетке шақыру 1
Эмма, Риши, Келти, Линтон және Неха иммунитетке қарсы сынға түсуде. Оларға ең жақсы тағамды шығаруға 60 минут уақыт берілді, оның біреуі иммунитетке кепілдік береді, дегенмен қойма толық қараңғылықта болады. Олардың ингредиенттерін соқыр түрде ұстап, содан кейін нәтижелері бар біртұтас тағамды жоспарлауға бес минуттың ішінде, қатысушылар сайыстың қиындықтарымен күресіп жатты. Келти мен Неханы ыдыс-аяқтың бағытының жеткіліксіздігі және берілген уақытта жеткілікті мөлшерде өнім бере алмағаны үшін сынға алды, ал Ришидің тағамында жақсы элементтер болғанымен, шыңға шыққан Линтон мен Эмма болды. Эмманың қателіктері мен қабыршақтары бар Cos салат жапырақтары оған қиындық тудырды және серияның алғашқы иммунитетіне ие болды.
607,00018-ші> 40-шы
12/03-318 маусым 2013 жылOffsite Challenge 1
Командалар аспазшылар Кертис Стоун мен Шеннон Беннетттің қол астында 450 оқушыға арналған «мектепке оралды». Әр команда түскі ас мәзірін аспазшылар ойлаған төрт пункттен және тәлімгер-кемесімен дайындады, жеңімпаз топ әділ қазылар мен студенттер арасында ең танымал мәзір бар команда болды. Верннің Көк команданы басқаруы ерте мадаққа ие болды, ал Эмма Қызыл Команданың капитаны ретінде қажетті рөлін атқара алмады. Екі команда да өздерінің тәлімгерлерінің басшылығымен, Қызыл команданың ұйымына күмән туындайтын уақытқа дейін жақсы жұмыс істеді. Соңында төрешілер төрт тағамнан әр командаға екі дауыстан берді, бірақ қызылға олардың сүйікті баррамунди бургерінің ноқат фриттерімен жеңісі берілді. Көк команданың барлығы Elimination Challenge-ге қатысты.
679,00015-ші> 40-шы
13/03-419 маусым 2013Жоюға шақыру 3
Көк команда екі кезеңнен тұратын «Жою» кезеңіне тап болды: шеберлік сынағы, одан кейін қысым сынағы. Бірінші айналымда он қатысушы жұмыртқаларды сәтті бөліп, ақтарды жұмсақ шыңдарға дейін шайқап, ақтардың дұрыс шайқалғанын дәлелдеу үшін ыдысты басымен жоғары қаратып ұстап тұруы керек еді. Алғашқы жеті қатысушы қауіпсіз деп жарияланып, Эндрю, Кристина және Кларисса соңғы турда қалды. Үш жарым сағат ішінде олардың міндеті Бернард Чудың «Лолли сөмке» тортын жеті классикалық хош иістендіргіштерге негізделген жеті қабатпен қайта құру болды. Байқауға қатысушылар баяу басталды, бірақ Кларисса өзінің Spearmint Buttercream қабатында қателік жіберіп, оны артта қалдырды. Эндрю өзінің тортын жинауда кейбір құрылымдық мәселелерге тап болды және оның глазурі тым сұйық болды, ал Кларисса өзінің сары майын уақытында ала алмады және оны қалдыруға мәжбүр болды. Кристинаның күш-жігері төрешілердің зор мақтауына ие болды, ол іс жүзінде керемет репликаны шығарды, ал Эндрюдің техникалық кемшіліктері мен «Эвкалипт-у» талғамы сынға түскенде, Клариссаның кейбір қажетті элементтердің болмауы оны жоюға мүмкіндік берді.
736,00016-шы> 40-шы
14/03-520 маусым 2013 жылMasterClass 3> 20> 40-шы
4 апта (итальяндық апта)
15/04-123 маусым 2013Offsite Challenge 2
Конкурсқа қатысушылар Италия апталығын бастау үшін командалық сынға түсті. Қайталанатын стресстік сынықтарға байланысты Эндрю медициналық кеңес бойынша жарыстан бас тартуға мәжбүр болды, ал Джюлдің жамбас жарақаты оны қиындықтардан шығарып, келесі күнгі қысым сынағына мәжбүр етті. Төрт адамнан тұратын топта төрт итальяндық Ноннаның жетекшісімен және Антонио Карлюччомен арнайы қонақ судья ретінде жұмыс істеген олар төрт сағат бойы Лигон көшесіндегі тамақтанушыларға тамақ дайындауға, тамақ дайындауға және жеңімпаздармен ең көп ақша жинайтындармен бірге тамақ беруге дайын болды. ақша. «Жасыл команда» бірінші болып қырық минуттан кейін қызметке кірісті; Сұр команда және олардың саңырауқұлақ Crostini және қуырылған бұзау еттері танымал Fritto Misto тағамдары. Қызыл команданың уақытты алатын Arancini тағамы және Blue Team ұйымының жетіспеуі олардың қиын кезеңге дейін қызмет көрсетуге кіріспеуін білдірді. Соңында, 2499 доллар жиналған Грей жеңімпаз деп жарияланды, ал Грин 1851 доллардан артта қалды. Қызыл және көк жеткілікті ақша жинай алмады, ал баяу қызмет көрсетілуіне және тағамдарының дәмі жоқтығына қарамастан, Қызыл қауіпсіз деп жарияланды. Верн, Келти, Тотем және Ники дайындықтың баяу жүргізілгендігі, ұйымдастырушылық пен сату шеберлігінің жоқтығы үшін сынға алынып, Жюльді шығарып тастауға қосылды.
800,00012-ші32-ші
16/04-224 маусым 2013Қысымды сынау 1
Жюль, Верн, Тотем, Ники және Келти өзара кездесті Итальян Стефано Де Пиери орнатқан қысым сынағы. Олар бөдене равиолиінен шалфей майымен бірге тағам дайындауға 60 минут уақыт алды, бірақ макаронға арналған рецепт жоқ. Уақыт шектеулі болғандықтан, конкурсанттар өздерінің макарондарымен (тым құрғақ және ұнтақталған немесе тым жұмсақ) күресіп, бөденелерді бұзып, пісіріп, толтыруды дұрыс және тіпті рецептті оқумен бетпе-бет келді. Сайып келгенде, Джюль, Келти және Тотем ең жақсы макарон өнімдеріне ие болды және Верн мен Никиді төменгі екеуі етіп қалдырды. Верннің макарондары тым қалың болғанына қарамастан, оны жоюға Никидің шамадан тыс өңделген құюы және дәмдеуіштердің болмауы себеп болды.
663,00018-ші39-шы
17/04-325 маусым 2013MasterChef Pizzeria Challenge
Командаларға «MasterChef Pizzeria» мейрамханасындағы алғашқы мейрамхана қызметі тапсырылды; соның ішінде барлық дайындық, тапсырыстарды басқару және тіпті үйге жеткізу. Риши «Жасыл команданың» жетекшісі ретінде таңдалды, бірақ нақты бағыт беру үшін күресті, ал Қызыл команда Лилиананың айқын басшылығымен гүлденді. Сыйымдылығы толық мейрамханасы бар командалар сұранысты қанағаттандырып, қажетті тапсырыстарды қадағалап отырды. Қызмет көрсетудің ортасында Қызыл тәртіпсіздіктермен күресіп жатқанда, Грин бүкіл қызмет барысында көптеген мәселелерге тап болды: Эмманың пицца қамырына бисквит қабығының пайда болуына дәлелдеу үшін жеткілікті уақыт берілмеді, Пип оны үйге жеткізуге дұрыс тапсырыс ала алмады және пастағы шатасулар Жюльді Риши мен Файзадан команданы басқаруға мәжбүр етті. Сайып келгенде, екі командада да пиццаның қоспалары патрондар мен төрешілерді таңдандырды, ал Гриннің нашар пицца қамыры және баяу қызметі оларды жоюға итермеледі.
654,00017-ші> 40-шы
18/04-426 маусым 2013Жоюға шақыру 4
Эмма өз түйреуішін пайдаланбауға шешім қабылдаған кезде, барлық жеңілген команда итальяндық жалаушаның түстеріне негізделген қызыл, ақ және жасыл түстерге негізделген бәсекеде өз орындарын сақтап қалу үшін күресті. Түсті кодталған ингредиенттердің қабырғасына тап болған олар кездейсоқ үшеудің біреуін таңдап алды және олардың тағамында осы түстің ингредиенттерін ғана қолдана алды. Байқауға қатысушылардың бір бөлігі берілген шектеулер бойынша тағам әзірлеуге тырысты, бірақ соңында жасалған сегіз тағамның алтауы төрешілерді таңдандырды және Риши, Эмма, Жюль, Ноэлене, Пип және Кристина қауіпсіз деп танылды. Бір сағаттың ішінде пицца шығаруға тырысқан Неха пицца тақырыбындағы командалық сынақтан айрылып, осындай тәуекелге барғаны және оның жұпар иісі үшін сынға ұшырады. Бірақ бұл Фаизаның құрғақ және тым өткір деп есептелген шатастырылған ет фрикаделькалары мен ұсақталған картоптан жасалған тағамы оны жоюға мүмкіндік берді.
627,00015-ші> 40-шы
19/04-527 маусым 2013MasterClass 4483,00019> 40-шы
5-апта (жабайы батыс аптасы)
20/05-130 маусым 2013Батыс Австралия Team Challenge 1
Үздік 15 қатысушы жабайы Батыс апталығын бастады Fremantle доктар. Екі командаға бөлініп, олар теңіздегі өз өнімдерін аулау үшін 30 жергілікті балықшыларға қонаққа бару үшін оффшорға бет алды, олар қонғаннан кейін аулауды 60 минутқа дайындады. Жабайы теңіздермен және теңіз ауруымен күрескеннен кейін, командалар құрбыларын ингредиенттер сатып алуға көмектесетін құрбыларына жіберді, уақыт өте келе оларды қондырғы алаңында дайындауға кірісу үшін. 60 минут ішінде барлық теңіз өнімдерін дайындап, дастархан жайды, Қызыл команда керемет жолдарының арқасында дайындықта артта қалып қойды. Сайып келгенде, талғампаз және көп мәдениетті тағамдарды ұсынғанымен, Көк команданың мәзірі Қызыл Команданың жаңа өнімдерді жақтайтын қарапайым тағамдары сияқты әсер қалдырмады және олар иммунитетті жеңіп алды.
683,00014-ші> 40-шы
21/05-21 шілде 2013 жИммунитетке шақыру 2
Қызыл команда алдыңғы сынақтың жеңімпазы ретінде иммунитетті жеңіп алуға мүмкіндік алды, бірақ аспазшы Рассел Блейкидің алдында бір мүшені сайлау оларға қалды. Команда Вернді алдыңғы сынаққа қосқан үлесі үшін шешті. Вернге 90 минут уақыт берілді (Расселге 60) Рассел таңдаған үйректің негізгі ингредиенті бар тағамды шығаруға рұқсат етілді. Гийом Брахимидің басшылығымен Верн ас үйде жақсы жұмыс істеді және Брахимидің көмегімен мақтауға тұрарлық тағам шығарды. Төрешілер Верннің ыдысында қаптамада дәлдіктің жоқтығын, ал жасымық сияқты элементтердің жеткілікті деңгейде пісірілмегендігін атап өтті. Рассел шектеулі уақытта табаққа салып үлгергені үшін мақтауға ие болды және соңында Вернді жеңді (28-21).
646,00019> 40-шы
22/05-32 шілде 2013 жылБатыс Австралия Team Challenge 2
Байқауға қатысушылар аш қарақшылар мен әйелдер үшін түскі ас әзірлеу үшін Йорктегі Кылаг станциясына бет бұрды, ал сиыр еті мәзірдің басты нүктесін құрады. Уақыт шектеулі болғандықтан, ингредиенттердің белгілі бір салмағына ғана қол жетімді және тек ашық отпен пісіруге болады, екі команда да шарттармен күресті. Төрешілер тағамдардың сапасы екі команда арасында біркелкі екенін атап өткенімен, командалар ұсынылған негізгі сиыр етіне қаншалықты жақсы қарағандығына байланысты болды. Қызыл команда мұны ең жақсы жасады деп бағаланды, сондықтан көктер үш мүшенің нашар өнер көрсететінін шешті. Кристина, Тотем және Риши төрешілердің ескертулері бойынша өздерін ұсынды және іріктеуге жіберілді.
798,00014-ші31-ші
23/05-43 шілде 2013Жоюға шақыру 5
Алдыңғы командалық сынақтың ең нашар нәтиже көрсеткен 3 мүшесі ретінде; Кристина, Тотем және Ришиге қызмет көрсету қиын болды Жылыжай мейрамханасы Перт қаласында. Мейрамхананың бас аспазы Мэтт Стоунның бақылауымен байқауға қатысушылар үш жұп ыдыстың бірін дайындап, 80 асханаға кешкі ас кезінде дайындауы керек болды. Жалпы, сайысқа қатысушылар қиындықтардың қысымымен және дайындықтың шектеулі уақытымен күресті, әсіресе Кристина мен Тотем, соңғысы ас үйге жіберілген екі тағамнан тұратын мидия тағамынан тұрады. Соңында Ришидің саңырауқұлақ тағамына дәмдеуіштер жетіспейтіндігіне және оның ыдысындағы Кристинаның қайнатпасы аз дайындалғанына қарамастан, бұл Тотемнің ас үйдегі өнімділігі оны үйге жіберген қанағаттанбаған тамақтанушыларға әкелді.
673,00019> 40-шы
24/05-54 шілде 2013 жMasterClass 5> 20> 40-шы
6-апта (Аспан мен Тозақ аптасы)
25/06-17 шілде 2013 жHeaven & Hell Mystery Box Challenge

Он төрт қатысушы бұл Mystery Box Challenge-да күрделі таңдауды алды: аспан немесе тозақ қорабы. Аспан жәшігін таңдайтын сайыскерлерге (жұппен жұмыс істейтін) төрешілердің таңдауы бойынша 9 аспан ингредиенттерінен тағам жасау үшін 90 минут уақыт беріледі, ал «Тозақты» таңдағандарға ең қиын тағамдардың бірін жасауға үш сағат (рецептпен бірге) беріледі. өткен маусымдардан. Төрт жұп «Тозақты» таңдап, Zumbo Macaroon мұнарасына тап болды, онда қызылша мен зәйтүн хош иісі бар жүзден астам макарон бар. Лилиана (алдыңғы туған күнінде ұлдарына Макарон мұнарасын жасаған) және Самира осы күнгі тағамды шығарды, ал Линтонның қате тағамдық бояғышты қосқандағы қателігі Неха екеуі тек макаронның бір түрін ұсыну үшін ұсынды; олар тек бір типтің қаншалықты жетілдірілгені үшін жоюдан аулақ болды. Ақыр соңында, «Аспан» таңдаған екі команда болды: Даниэль мен Келти 15 минуттай дайындалуы мүмкін тағамды асқындырды, және Люси мен Пип өздерінің премиум-вагю сиырларына қызмет ету туралы шешім қабылдады. тағамның қарапайым дәмін жеңетін май бөліктері.

853,00010-шы27-ші
26/06-28 шілде 2013 жЖоюға шақыру 6

Даниэль, Келти, Пип және Люси аспаз Ян Керли қойған екі раундтық Elimination Challenge-ге тап болды. Бірінші турда олардың бас аспазшы Стейк Татаренің Памперникель бисквитімен (тек бисквитке арналған рецепті бар) тағамдарын жаңартып жатқанын көрді, ең жақсы екі тағам өз сайыскерлерін іріктеу кезеңінен құтқарды. Люси лимон шырынын ерте қосу туралы шешім қабылдады, сөйтіп шикі сиыр етін тым ұзақ уақыт бойы «пісірді» және Пиптің бисквитті шамадан тыс тартылған етімен жұптастырмауы оларды төменгі екеуіне тастады. Соңғы турда Люси мен Пипке Ян Керлидің «Алжирдағы інжір Бомбе» фигурасын қайталауға екі сағат болды. Люси мен Пиптің десерттермен тәжірибесі әр түрлі болғанына қарамастан, олар кестеде болды және десерт элементтерін жақсы орындады. Ыдыс-аяқтардың айырмашылығы қызыл безендіруге дейін төмендеді, Pip-тің қатты газдалған үстіңгі қабаты жақын арада жойылады.

737,0001935-ші
27/06-39 шілде 2013 жӨлімге әкелетін жеті күнә

Қалған 13 қатысушыға жеті өлімге әкелетін күнәнің негізінде қызмет көрсетудің жеті бағыты ұсынылды. Университеттің 70 студентіне арналған екі командада тамақ әзірлеуге олар күнәнің бірін білдіретін бір негізгі ингредиенттің (қызғаныш, нәпсіқұмарлық, жалқау және т.б.) негізінде екі сағат ішінде жеті курсты құрастырып, дайындауы керек болды. Көгілдір команда Неханың басшылығымен Жюль, Келти және Ноэлененің мықты тұлғаларымен күресіп, онымен бірге мәзір бағыты бойынша бастарын ұрып жатты. Бір аз мүшесі бар Қызыл команда Ришидің басшылығымен гүлденді, бірақ дайындық пен ас үйдің шектеулі жабдықтарымен біраз қиындықтарға тап болды. Сайып келгенде, төрешілер әр команданың ерекше тағамдарға таңданып, жақын шешімге келді. Қызыл команда оны тек асқабақпен өткізді, ол өте өткір болғанымен, ашулану сезімін жақсы бейнелейді; Көк қайтадан жоюға жіберілді.

773,00012-ші31-ші
28/06-410 шілде 2013 жылСоңғы кешкі асты жоюға шақыру

Алдыңғы сынақтан ұтылған қатысушыларға олардың позициясын көрсететін тағамды шығаруға екі сағат уақыт берілді: олардың тамақ пен тамақтану дағдылары мен сенімдерін көрсететін соңғы кешкі ас. Ингредиенттер мен шығармашылықтың шектеусіз қатысушылары жақсы дамып, әрбір келесі тағамдар төрешілерді таңдандырды. Соңында, Лиллиананың туған күніне арналған төрт қабатты торт ерекше атап өтілді, бірақ ол челлендждің мәнін жақсы жасады және түсінді, ол басқа конкурсанттардың тағамдары сияқты стандартқа сай болмады және ол MasterChef ас үйімен жылап қоштасты.

777,0008-ші32-ші
29/06-511 шілде 2013 жMasterClass 6> 20> 40-шы
7-апта (фастфуд аптасы)
30/07-114 шілде 2013 жФаст-фудтың құпия қорапшасы

Бұл Mystery Box Challenge байқауына қатысушыларға үш фаст-фуд фаворитін қайта жасау тапсырылды: қуырылған тауық еті, сувлаки және гамбургер. Үш топта жұмыс істей отырып, оларға Мэтт Престонға шығуға және үш затты сатып алуға қанша уақыт қажет болды. Әрбір қатысушы үш тағамның біреуін жасаған кезде, олар әр түрлі жетістіктерге қол жеткізді, ал басқалары тым өршіл, ал басқалары оны өте қауіпсіз ойнады. Төрешілер әр командада кем дегенде бір тағамнан кінә тапты, ал Эмманың гамбургерінде барлық қажетті элементтер жетіспесе де, Даниилдің сувлаки еті нашар пісірілген болса да, бұл Жюльдің тай стиліндегі жеуге жарамсыз гамбургері (күріштен жасалған, нашар дайындалған тоқашпен) Самираның жұмсақ әрі ойланбаған сувлакиі, бұл оларды қалдырды және командаласы Ришиді ойыннан шығарады.

773,00011-ші36-шы
31/07-215 шілде 2013 ж8 жою

Риши, Джюль және Самира екеуін алып тастау туралы шақыруда бірінші ингредиенттер аукционына тап болды. Үш компоненттен (ақуыз, сүт ингредиенті және көкөніс элементі) «сатып алу» керек, олар бес минуттық қадаммен пісіру уақытын ұсына алады. Бастапқыда тек 90 минут пісіру уақыты болғандықтан, олар өздеріне ұнайтын ингредиенттерді жеңіп алуға тырысып, уақытты тез өткізіп жіберді, нәтижесінде Ришиге 60 минут, Самираға 50 минут және Джюльге 30 минут қалды. Уақыттары жеткілікті және үйлесімді ингредиенттері бар Риши төрешілерді қоян тағамымен тәнті етті. Самира мен Жюль екеуі де таңғажайып ингредиенттермен және шектеулі уақытпен күресіп, екі тағам да техникалық кемшіліктері үшін тексеріске алынды. Самира өте аз дайындалған қойға қызмет еткенде, оны Жюльдің Винегрет пен Йогуртпен бірге майланған және сәйкес келмеген тағамы болды.

800,00014-ші33-ші
32/07-316 шілде 2013 жOffsite Challenge 3

Car Rally Team Challenge-де командаларға 50-ге арналған чиптермен тамаша клубтық сэндвич жасау тапсырылды Альфа Ромео энтузиастар. Тәулік бойына үш сағаттан кейін олар үш бақылау бекетіне дейін жүгіріп өтіп, әрқайсысының жеңімпазымен негізгі ингредиенттерді таңдай отырып, мини челлендтерде жарысты. Бірінші қиындықта Көк команда бірінші болып алты бөтелке жүзім шырынын сындырып, ашытқыны нан ретінде алды, ал Қызылдан көп дәнді қалды. Екінші сынаққа апарар жолда Қызыл команда бірнеше рет адасып, Көк келесі екі қиыншылықта оңай жеңіп алды (тамаша омлет жасау және ешкі сауу) тауық пен себаго картоптарын таңдап (қызыл күркетауық пен киплер картопымен қалды) және қызылға қайта оралды. Морнингтон түбегіндегі Хилл Мүлік пісіруге 90 минут қалды. Қызыл команданың сапасыз навигациясы оларға келген уақытына бір сағаттан аз уақыт қалғанда құнды уақытты қажет етті, бірақ олар тез дайындалып, бірінші кезекте көкөніс қытырлақтары бар Туркия клубының тағамдарын дайындады. Алайда Көк команданың қызанақпен қуырылған тауық клубы хош иістендіргіштер үшін жеңіске жетті, ал Қызыл болса оны жоюға жіберілді.

719,00017-ші40-шы
33/07-417 шілде 2013 жҚысымды сынау 2

Қызыл команданың ұтылған мүшелері Huxtable мейрамханасының Даниэль Уилсон орнатқан қысым сынағына тап болды. Екі сағаттан кейін олар оның шошқа етінен жасалған қайнатпалы конте мен дижон тұздығы, қызанақ пен айва релиші және қыша маринадтары қосылған Maple Glazed Bacon Hot Dog тағамдарын қайта құруға мәжбүр болды. Бастапқыда қарапайым тағамға ұқсайтын нәрсе көптеген қатысушыларға оның басынан бастап бриохе мен шұжық жасауды қоса алғанда, оның қиындықтарын түсінбеді. Уақыттың қысымы мен барлық компоненттерді біріктірудің нәзік табиғаты сайысқа қатысушылардың көпшілігіне ие болды, бірақ Риши тағы да төрешілерге өзінің күндізгі тағамымен шеберлігін көрсетті. Соңында, бұл Самира (оның діни нанымдары оның тағамдарының көптеген элементтерінің дәмін тата алмайтындығын білдіретін) және Келтиге (оның тағамында көптеген техникалық кемшіліктер болғанымен, ол бриочты керемет жасаған) келді. Келти құтқарылды, ал Самира ойыннан шықты.

747,00011-ші37-ші
34/07-518 шілде 2013 жылMasterClass 7> 20> 40-шы
8 апта (Екінші мүмкіндік аптасы)
35/08-121 шілде 2013 жЕкінші мүмкіндік шақыруы 1

Бір апта бойына қауіпсіздікті сақтап қалу және иммунитетті сақтап қалу үшін, сайысқа қатысушылар алдымен шеберлік сынағына қатысты: қытайлық бес дәмдеуіш қоспасын миномет пен ұнтақта ұсақтау. Кристина ең баяу аяқтады және бір апта ішінде иммунитетті жоғалту мүмкіндігін жоғалтты. Екінші айналымда он екі қатысушының тоғызы қайтадан сайыста өз орындарын дайындауға оралды. Кездейсоқ жұптасты (Риши және Самира, Келти және Джюль, Линтон және Лилиана, Дэниэл және Пип, Эмма және Фаиза, Верн және Ники, Неха және Ксавье, Люси және Майкл, Ноэлен және Дэн), олардың міндеті ингредиенттер жұбын алу болды. (ақуыз және классикалық қытайлық сүйемелдеу) және 60 минут ішінде қытай тағамдарын жасаңыз. Ең жаман екі тағам өз өндірушілеріне иммунитетті (Top 10-ға) немесе бәсекелестікке қарсы соққыдан айырады. Верн, Ники, Неха, Ксавье, Ноэлене және Дэн ас әзірлеуде және командалық жұмыста керемет мақтауларға ие болса, Риши, Самира, Эмма, Фаиза, Люси мен Майкл төменгі үштікке енді. Сайып келгенде, Риши мен Самира қауіпсіз деп танылып, Фаиза мен Майклды екінші рет жарыстан шығарды.

773,00014-ші35-ші
36/08-222 шілде 2013 жЕкінші мүмкіндік шақыруы 2

Қалған екі командадан құралған жеті команда жоспарлау, синхрондылық және коммуникация бойынша сынға түсті: бір-бірінің тамағын көрместен және дәмін татпай-ақ олар дәл сол тағамды шығаруы керек еді. Ыдыс-аяқтардың талғамы мен презентациясының ұқсастығы бойынша бағаланды, олардың иммунитетін жоғалту немесе бәсекелестікке қайта оралу мүмкіндігі мейлінше аз болған жағдайда. Өз серіктесімен бірлесіп жұмыс істей алмау бірқатар командалардың негізгі қателіктерін тудырды, дайындықтағы ең аз айырмашылық (мысалы, қолданылатын араластырғыштың түрі) түпкілікті өнімде үлкен айырмашылықтарға әкелді. Сайып келгенде, Пип пен Дэниэл жоспарлау уақытын тиімді пайдаланбағандықтары үшін бағаларын төледі (олардың тағамдарының алғашқы бағыты бойынша келіспегеннен кейін) және төрешілер Пиптің тағамдарын ең жақсылардың бірі деп танығанымен, Даниэльдің тағамдары өте ұқсас емес болып шықты және олар аптаның жұмысынан қалып қойды сыйақы.

824,00014-ші30-шы
37/08-323 шілде 2013 жЕкінші мүмкіндік шақыруы 3

Қалған он екі қатысушы Гелато Мессинаның иесі Ник Палумбо: «Күмбез» деп аталатын қара орманды желато тортының үш сағаттық қысым сынағына тап болды. Төрт адамнан тұратын жұптармен бірге жұмыс істеген кезде, әр мүшеге -2 градус суық дүкенде жұмыс істеген кезде әр түрлі элементтерді дайындау үшін 45 минут (ақпарат беру үшін ауысу уақыты қосылды) болды. Неха бастаған Көгілдір команда (Ники, Верн және Ксавьермен бірге) ертерек артта қалды, бірақ әділқазыларды елең еткізіп, тағамды толықтай қайталау үшін керемет қалпына келді. Қызыл (Ноэлене, Дэн, Келти және Жюль) де, сары командалар да (Риши, Самира, Линтон және Лилиана) өздерінің дәмдеуішті шоколадты гелато қабатымен дұрыс күресіп, күрескен. Бірақ соңында ол дәмге келді, өйткені Қызылдың Кирш Семифреддо бөлініп кетті және олардың жалпы дәмі Хело, Ноэлене, Дэн, Келти және Жюльдер сияқты жақсы болмады, бұл аптадағы сыйлыққа ұмтылды.

844,00012-ші29-шы
38/08-424 шілде 2013 жЕкінші Chance Challenge 4

Екінші Chance Week-тің соңғы қиындықтары қалған төрт команданы көрді (Lynton & Lilliana, Neha & Xavier, Rishi & Samira, and Vern & Nicky) негізгі ингредиент ретінде сары маймен өнертапқыштық сынауда бақ сынасты. Сағат 90 минуттан кейін әр жұп бір тәтті және бір дәмді тағам шығаруы керек еді, жеңімпаздар қайтадан сайысқа билет алады немесе (қазіргі қатысушы үшін) иммунитет түйреуішін алады. Жолда көп болғаннан кейін, командалар майдың құрамына кіретін тағамдар әзірлеуге тырысты. Линтон мен Ники өз командаларына тәтті тағамдар шығаруға тырысты, ал Лиллиананың бүгінгі тағамдарды жеңіп алғанына және үш төрешінің пікірлеріне қарамастан, Линтон ең нашар деп танылды және олар, сонымен бірге Ники мен Верн ойыншылар қатарынан шығарылды. жүгіру. Ол Нехаға (оның браконьерлік айва ұнсыз шоколадты тартуы мақталған) және Ксавье (оны қарапайым стейк тағамымен қауіпсіз ойнағаны үшін сынға алынды) және Риши мен Самираға түсті, ал бұл ыдыс-аяқтары сәл ақау болғанымен, неғұрлым өнертапқыш болды, осылайша оларға жеңіске жетті. Самира жарыста қайтадан орын алды, ал Риши иммунитетті жеңіп алды.

737,00012-ші36-шы
39/08-525 шілде 2013 жMasterClass 8492,00020-шы> 40-шы
9 апта (махаббат аптасы)
40/09-128 шілде 2013Love Mystery Box Challenge

Қалған он бір қатысушы бос Mystery Box-пен кездесіп, оны өздеріне ұнайтын ингредиенттермен, сонымен қатар «қиын» ингредиентпен толтыру тапсырмасын алды. Әрі қарай олар қораптарды өздері таңдаған басқа қатысушымен алмастыруға мәжбүр болды (дегенмен Ришиге өзінің ингредиенттері қалды), кейбір асығыс қайта бағалауға мәжбүр етті. Бұл қисық доп кейбір сайыскерлерді, оның ішінде Вернді, оның десерті Mystery Box оны ыңғайлы аймақтан шығарып, соңғы үштікке кірді. Оған Неха (оның құрамында Павловада жүгері ұны көп болған) және Риши қосылды, олар артықшылығы болғанымен, орташа пісірілген макарон тағамдарын шығарды.

606,00018-ші> 40-шы
41/09-229 шілде 2013 жҚысымды сынау 3

Риши өзінің иммунитетін ойнауды таңдаған кезде (оны жеңіп алғаннан кейін бірнеше күн өткен соң), Ноэлене (алдыңғы сынақтың төртінші ең нашар орындаушысы ретінде) Неха мен Вернге Кирстен Тиблз: Lourous Cake орнатқан қысым сынағына қосылды. Өте техникалық, бес парақты рецептімен әр кезеңді дұрыс өткізу өте маңызды болды. Десертпен жіберілген қателік оны жоюға мәжбүр болған кезде, Верн кіршіксіз тағаммен таңданды. Ноэлене мен Неха екеуі де дайындық кезінде біраз қиындықтарға тап болған кезде, олар әділ-қазылар мен Тиблбесті таңдандыру үшін жақсы қалпына келді. Бірақ бұл оның тортында қалған сәтсіз пісіру қағазы Неханың жойылуын жабу үшін жеткілікті болды.

684,00018-ші38-ші
42/09-330 шілде 2013 жDate Night Team Challenge

Үздік 10 қатысушы командалық сынға тап болды: бірінші кездесуде 50 жұпқа негізгі және десерт пісіру. Мәселелерді күрделендіре отырып, әр қатысушы кездейсоқ түрде өздерінің тағамдарында болуы керек құпия ингредиентті таңдап алды, ол бес қалаулы (мысалы, қызыл шарап пен інжір) және бесеуі күндізгі тамақпен байланысты емес (мысалы, сарымсақ және сардина). Люсидің көк командасы бақытқа орай бес ең қажетті ингредиенттердің төртеуімен аяқталды, Келтидің Қызыл тобы өздерінің әдеттегі емес тағамдарымен шығармашылықпен айналысуға мүмкіндік берді. Дайындық кезеңінде көктер кейбір қателіктерге тап болған кезде (олардың ақуызына тапсырыс берудегі қателік оларды едәуір қайтарып алды), Қызыл команда дисгармонияға ие болды, өйткені команда мүшелері олардың тағамдарының бағыттарымен келіспеді. Соңында, екі команда да электр желісіне әсер етті және балқытылған балмұздақ десерттерімен көңілсіздікке тап болды, бірақ Red-дің ортақ Meze Platter-і әсерлі техниканы көрсетіп, қиындықтар жеңімпазы атанды және бүкіл көк команданы ойыннан шығарды.

616,00019> 40-шы
43/09-431 шілде 2013 ж9 жою

Алдыңғы сынақта жеңілгеннен кейін, Люси, Дэниел, Кристина, Линтон және Верн Гари Мехиганның Maribyrnong Boathouse мейрамханасында таңғы асқа қатысты қиындықтарға тап болды. Әрбір қатысушыға бір сағаттық қызметке дейін 90 минуттық дайындықпен заманауи таңғы асты дайындауға тура келді. Бұл олардың көпшілігі үшін бірінші қызметтік қиындық (сонымен қатар Линтонды жоюдың алғашқы проблемасы) болғандықтан, коммерциялық асүйдің уақыт шектеулілігі мен қысымы оқытудың қисығы болды. Линтон аяғымен ойлауға мәжбүр болды, өйткені оның тағамы дайындық кезінде екі рет қайта елестетілді, бірақ ол ең әсерлі тағамдардың бірін (Даниелдің тәтті картоп крекеттері күндізгі тағамға айналды) ішу үшін жақсы қалпына келді, ал Люсидің мюслиі қарапайым болғанымен, ақылды таңдалған, дәмді тағам екендігі үшін мақтады. Кристинада да, Вернде де ыдыс-аяқтар кері жіберілді (Кристина пісірілген жұмыртқаларын тым аз дайындады, ал Верннің ысталған форель пиццасында біршама сүйектер болды) және төменгі екеуінде орналасты, ал Верн сол ыдысқа жақын қалды.

714,00014-ші35-ші
44/09-51 тамыз 2013MasterClass 9591,00016-шы> 40-шы
10-апта (Хестон Блументаль аптасы)
45/10-14 тамыз 2013Қысымды сынау 4

Бұл эпизодта қатысушылар үш командаға бөлінді - қызыл (Самира, Келти, Линтон), көк (Люси, Эмма және Ноэлене) және Сары (Риши, Кристина және Даниэль). Командаларға Хестонның классикалық корольдік трюфелін қайта жасау ұсынылды. Ноэлене мен Эмма көк командада күресті, көк команда өте қызыл болды, сондықтан қызыл және сары командаларға түсті. Келти рецептті қате оқып, желелинге аз мөлшерде желатин қосқан жоқ, ақырында сары команда барлық компоненттері керемет болғандықтан жеңіске жетті, жеңіске жеткен команда иммунитетке ие болды.

705,00013-ші35-ші
46/10-25 тамыз 2013Иммунитетке қарсы күрес 3

Кеше кешкі қысым сынағынан жеңіске жеткен команда иммунитетке ие болады. Әр қатысушыға стартер (Даниэль), негізгі тағам (Кристина) және десерт (Риши) дайындауға 90 минут беріледі. Хестон барлық үш курсты дайындауға 90 минут алады. Бұл соқыр дәмін көру болды. Даниелде тағамдар мен жұмыртқалар, Кристинада - шарап, ал Ришиде десерт пен сүт болды, Даниэль мен Кристинаның бағыты Хестонмен тең болды және ол өте ұсақ-түйекке дейін болды. Ришидің десерті апат болды. Хестонның тағамы барлық үш курста да жеңімпаз деп танылды, сондықтан қатысушылардың ешқайсысы иммунитет пинін жеңіп алды. Алайда үш қатысушының арасынан Даниял үздік деп танылды, сондықтан ол келесі сынақты өткізіп жіберіп, тікелей үздік 8-ге көшті.

827,00011-ші27-ші
47/10-36 тамыз 2013Offsite Challenge 4

Байқауға қатысушылар екі командаға бөлінді - көк (Риши, Келти, Самира және Ноэлене) және Ред (Линтон, Люси, Эмма және Кристина). Қиындық ортағасырлық мейрамды дайындау болды, оның құрамына бірқатар құстар мен аңшылық құстар Хестон бақшасымен бірге (кейбір гарнирлері бар шөптер бақшасы) кірді. Көк команда ортағасырлық тақырыптың мәнін қызыл командамен салыстырған кезде және олардың барлық тағамдары керемет дайындалған; дегенмен көк команда қиындықты жеңіп алды, өйткені күркетауық шикі болды, ал төрешілер оның дәмін тата алмады. Қызыл команда жеңіске жетіп, көк команда ойыннан шығарылды.

803,00011-ші31-ші
48/10-47 тамыз 201310 жою

Elimination Challenge сайысқа қатысушылардан ингредиенттерді техникада және қолданудағы жаңашылдықпен таңдаған тағамды «Hestonise» жасауды талап етті. Бір аптадағы тәжірибелеріне сүйене отырып, төртеуі де тағамдарымен күткеннен асып түсті. Риши үнді-қытай тұшпараларын соя тұздығы карамелі мен құрғақ мұз шайымен қаптады; Келти үстелге сұйық азотпен мұздатылған балмұздақ қосылған декодталған ыстық құрбақаны ұсынды; Самира Зул-аль-Сеттке (жанұя туралы алғашқы идеясын өзгертті (Таяу Шығыс тәтті орамдары) раушан мен апельсин гүлінде хош иісті құрғақ мұзға ұласады sheesha кіріспе. Қытырлақ мұздатылған карри «желе» бар балықтың басына қызмет еткен Ноэлене жойылды.

Конкурсқа қатысушылар келесі аптада Дубайға халықаралық тамақтану тәжірибесін алу үшін барады, ал Кристина мен Даниэль Хестон аптасындағы қойылымдары үшін сыйақы ретінде бизнес-класс билеттеріне ие болады.

933,0008-ші20-шы
49/10-58 тамыз 2013MasterClass 10764,00010-шы32-ші
11 апта (Дүниежүзілік тамақ аптасы)
50/11-111 тамыз 2013Dubai Team Challenge

Дүниежүзілік азық-түлік апталығының 1-ші күні ең үздік 8 қатысушы 36-ға жергілікті тамақ дайындау үшін жұптасты Әмірлік Мишелин жұлдызды Грег Малуфпен бірге Дубай шөліндегі VIP қонақтар тәлімгерлік етеді және олардың тақталарына баға береді. Командаларға команданың түсін таңдаумен ақуыздар бөлінді: Риши мен Кристина (сары) балықты, Линтон мен Люси (Жасыл) түйені, Келти мен Самира (Қызыл) қозы мен Даниэль мен Эмма (Көк) тауықты алды. 600 бюджетінде дирхам, командалар өздерінің ингредиенттерін жергілікті нарықтан сатып алып, содан кейін түйемен Аль-Вахадағы асханаға барды. Барлық жұптар тағам дайындау процесінде кездескен мәселелерді (бейтаныс пештер, қате және «дұрыс емес» ингредиенттерді) орналастыру және қонақтар мен төрешілерді таңдандыру үшін жеңді, бірақ Blue's тауық табақшасы өзінің инновациялық және «мінсіз» тағамдар таңдауы бойынша ерекше көшбасшы деп танылды, оның ішінде екі жолмен дайындалған тауық еті, палау, массивтер және раушан гүлдеріхалва екпінді қарбыз. Қалған үш жұпты жоюға дайын болған Дэниел мен Эмма Мэтт Престонмен бірге аспаздық серуенге Парижге бірінші дәрежелі билеттерді ұтып алды.

699,00013-ші
51/11-212 тамыз 201311. Жоюға шақыру

Төменгі алтылыққа Ossiano мейрамханасында қызметті қабылдау тапсырылды Атлантида, алақан, 50 VIP қонаққа тамақ дайындау. Мәзірге жоғары сапалы тағамдар, магистральдар мен десерттер кірді, олардың ішінен сайыскерлер өздерінің тағамдарын «қазына сандығынан» монеталар шығарылғаннан кейін берілген рет бойынша жинады. Линтон ингредиентті жақсы білгендіктен сиыр етінің майын басты етіп алды, бірақ дайындықпен күресіп, тағамның сиыр щеткасы элементін дайындап, қызмет ете алмады. Кристина крабдық тағамдарды таңдап, дайындық уақытын тиімді пайдалана алмады, бірақ ыдыстың барлық қажетті компоненттерін жинап алды, бірақ картоп пюресі өте ауыр болғандықтан кінәлі болды. Самира бөдене тағамдарымен жақсы жұмыс істеді, ал Келти мен Люси, екеуі де десерт жинаған, сонымен қатар жомарт мақтауға ие болды. Соңғы таңдау мен дайын балықтың негізгі түріне ие болғанына қарамастан, Риши төрешілерді өзінің дайындығымен және тағамды орындаумен таң қалдырды. Кристина мен Линтон ең жақсылардың ең нашарлары болып таңдалды, бірақ тағам дайындау мен қызмет көрсетудің жалпы сапасына байланысты. барлық сайыскерлердің және төрешілердің бұрын-соңды болмаған деңгейдегі жоюға қатысты келіспеушіліктерінен екеуінің де үйге жіберілмейтіні анықталды.

734,00015-ші
52/11-313 тамыз 2013Offsite Challenge 5

Үздік сегіздікке тамақ әзірлеу және түскі асқа тапсырыс беруді кеңсе қызметкерлеріне жеткізу Мельбурн КБР. Әр командаға бір тағам мен екі магистралды ілеспе жақтарымен пісіру керек болды. Командалар мен олардың тағамдары кездейсоқ жалаушаны таңдау арқылы анықталды, көктер мексикалыққа, қызылдар қытайлыққа айналды. Алғашқы тапсырыстар 90 минут ішінде қоңырау шалу, әр командаға тамақ беру үшін 2 сағаттан кету болды. Бірде ас үйде көктер Кристинаны капитан етіп ұсынды, ал Эмма қызылдардың капитаны болды. Дайындық басталғаннан кейін әр команда алдын-ала дайындалуы керек және екеуі де 100-ге есептелген адамдардың санын сұрады. Бұл екі команда үшін де күрделі команда болды, олар жұмсақ қабықша тақосының бөліктерін 10-нан аз етіп екі есе көбейтуді қажет етті. Алғашқы тапсырыстардың пайда болуына бірнеше минут қалғанда және қызыл команда асшаяндарды өздері бітіруге үлгеру үшін үштен екісіне дейін қысқартуға мәжбүр болды. Алғашқы тапсырыстар түскеннен кейін, екі команда да азық-түлік жинауға, телефонды басқаруға және болашақ тапсырыстарға дайындалуға тырысты. Осыған қарамастан, көк команда Риши мен Линтонды қызыл командаға дейін алғашқы жеткізілімімен жібере алды. Қызыл команда Эмма мен Люсиді алғашқы тапсырысын беру үшін шығарғаннан кейін, олар адасып, көк команданың артында қалып қойды. Екінші тапсырысқа оралғаннан кейін, көк команда клиенттердің кейбір шағымдары бойынша өздерінің такочкаларын қайта орналастыруға шешім қабылдады, бұл екінші рет клиенттермен сәтті болды. Қызылдар екінші рет оралғаннан кейін, олар Самираның екінші тапсырыс үшін вагондардың санын қате қосқанын және оларсыз кетуге мәжбүр болғанын түсінді. Соңында төрешілер ас үйдегі өнімділікке, жеткізілімге және олардың тағамдарының талғамына қарап қай топ жеңгенін анықтады. Көк команданың кемшіліктері таколармен қаптаудағы сәйкессіздіктер болды, ал қызыл команданың сиыр етіне арналған тағам «дәмі мен шынайылығы болмады», сондай-ақ кейбір клиенттер өз дағдыларын ала алмады. Ақыры қызыл команда командаға осы негізгі кемшілікке байланысты жіберілді.

776,00011-ші
53/11-414 тамыз 201312. Жоюға шақыру

Алдыңғы сынақтан ұтылған команда азық-түлікте әлем картасын қолданып, екі айналымнан шығарылды. Эмма иммунитетті қолдануды таңдаған кезде, Самира, Даниэль мен Люсидің алдында бір континенттің ингредиенттерін пайдаланып 45 минут ішінде бір тағам дайындау міндеті тұрды. Даниэль мен Самира өз күштерімен ойнау үшін Австралия мен Африканы сәйкесінше таңдады, ал Люси Азияны таңдады, өйткені ол өзіне таныс емес тағам болғанымен, бұл тез болады деп сенді. Жалпы конкурсқа қатысушылардың үшеуі де күресті, әсіресе Люси мен Дэниел (Люси өзінің шаяндарын жапсыра алмады, бұл оның тағамының басты ерекшелігі болды және Даниилдің жалғыз жағымды жағы - оның тарақандары «жақсы пісірілген»). Самира екінші айналымнан қауіпсіз болып шықты және екінші айналымда Люси де, Даниэль де тамақ дайындауы керек құрлықты таңдау мүмкіндігін жеңіп алды. Самира Солтүстік Американы таңдады, өйткені бұл екі қатысушыға да әділ мүмкіндік беретін жалғыз құрлық деп санады. Содан кейін Люси мен Дэниелге сол құрлықпен бірге тағам шығаруға 1 сағат уақыт берілді. Дэниел ысталған лосось пен кілегейлі ірімшік багельіне төңкеріс жасауды жөн көрді, ал Люси Этон Месс жасады. Екі қатысушы да өздеріне таныс емес тағамдармен күресіп, екеуі де сынға ұшыраған, бірақ дәмін татып көруде «сап-доп» болған тағамдарды қойды. Ол ыдыстың қаптамасына түсті. Люсидің ыдысы жақсы жағылған, ал Даниэль оның «епсіз және ескі» тақтасында сынға түскен. Бұл шешуші фактор болғандықтан, Даниэль алынып тасталды

923,00010-шы
54/11-515 тамыз 2013MasterClass 11614,00017-ші
12 апта (армандар аптасы)
55/12-118 тамыз 2013Service Challenge

Қалған жеті қатысушы өздерінің армандаған армандары нақты мүмкіндік екенін түсіне бастады. Олардан ерекше қонақтарға кешкі ас жасауды сұрады, ол соңында олардың отбасылары екендігі анықталды. Барлығы дәмді тағамдар ұсынды, бірақ дәл осы Эмманың тағамы «күннің тағамы» деп жарияланды, осылайша оның ертеңгі күннен құтылу қауіпсіздігін қамтамасыз етті.

671,00014-ші
56/12-219 тамыз 201313. Жоюға шақыру

Кристинаның тағамы классикалық Цезарь салатындағы жаңа интерпретациясы үшін «Күндізгі тағам» деп аталды. Жою үшін бұл Люси мен Келтиге келді. Люси кейбір кемшіліктері бар кекстердің үштігін ұсынған кезде, Келти оның ыдысының шошқа иығында тым қалың меласса жылтырлығы үшін жойылды.

742,00013-ші
57/12-320 тамыз 2013Джози Бонс

1 сериядан екінші орын алған Крис Баденох тұрақты клиенттерге түскі ас беру үшін қызыл және көк командаларға өзінің Джоси Джонс мейрамханасын ашты.

808,00011-ші
58/12-421 тамыз 201314 жою

Даррен Пурчиз және 4-серияға қатысушы Кайли Миллар Люси, Риши және Самираға Дарреннің 13 жеке рецепт бойынша жасалған күрделі таңқурай, ревень, шоколад және зімбір тағамдарын қайта құру туралы тапсырма берді. Риши тағамның сапасы үшін мақталды, бірақ зімбір элементін жіберіп алды. Самира да мақтауға ие болды, бірақ оның күмбездері мен желе құрылымы үшін сынға түсті. Сайып келгенде, Люсидің тоқаштарындағы техникалық мәселелері және нашар таныстырылымы Финалдағы орнын жоғалтып алды, сондықтан оны алып тастады.

807,0009-шы
59/12-522 тамыз 2013MasterClass 12610,00016-шы
13 апта (Финал аптасы)
60/13-125 тамыз 2013Финалдық апта Mystery Box Challenge

Үздік бестік соңғы Mystery Box Challenge ингредиенттерін таңдай алады. Олар Чили шоколады (Кристина), Асшаян (Риши), Эспрессо кофе дәндері (Эмма), сарымсақ (Линтон) және Анар патокасы (Самира) жинады. Төрешілер ингредиенттерді әр қатысушыға берді: Эмада - капуста, Самира - жаңғақ, Риши - асшаян, Пияз - Кристина және Линтон - кенгуру. Оларға ингредиенттермен ыдыс-аяқты дайындауға 60 минут уақыт беріледі. Эмма тағы да Өнертабыс сынағының артықшылығын жеңіп алды. Ол баррамундиді (ас еті, үйрек пен кальмардан гөрі) пісіруге 60 минут таңдады. Кристина мен Самира алғашқы ыдыс-аяқтарында өте маңызды кемшіліктер болғаннан кейін өздерін Топ-2 ретінде сатып алды, ал бұл дәмнің күрделілігі оған ертеңгі шығарылым үшін артықшылық берді.

716,00012-ші
61/13-226 тамыз 201315 жою

Әрбір үздік бес қатысушыға бір аспазшы тағайындалды, олар 90 минут ішінде ыдыс-аяқтарды шығарып тастайды. Олардың тәлімгерлері (Адам Да Силва, Райан Флахери, Мэтт Германчис, Джейсон Джонс және Мэтт Стоун) сайыскерлерге ыдыс-аяғында көмектесуге он бес минут уақыт береді. Линтон германшылармен жұптасып, Sous Vide Lamb Rack тағамын дайындады. Кристина мен аспаз Стоун гүлді қырыққабат сорпасын дайындайды. Риши мен Да Силва Муглай Спатчкокты дайындады. Эмма мен Флахерти майланған Джон Дори жасады. Өткен түнгі челленджде жеңіске жеткеннен кейін, Самира өзінің тамағын пісіру үшін қосымша бес минут алды. Ол және аспаз Джонс өздерінің қуырылған спатчкоктарын пісірді. Эмма, Самира және Линтон төрешілердің жалпы оң бағасын алды және олар Риши мен Кристинаның тағамдарына соңғы шешім шыққан кезде қауіпсіз болды. Сайып келгенде, оның тағамындағы шығармашылық пен қарапайымдылықтың жоқтығы Кристинаны үйіне жіберіп, алға жылжу үшін жеткіліксіз.

811,00012-ші
62/13-327 тамыз 2013Финал аптасындағы қызметке шақыру

Атлантикалық мейрамханада Донован Кук асуымен жүретін оның қызмет көрсету қиындықтары. Байқауға қатысушылардың барлығының асханасында қиындықтар болды және оларды ұстап тұруға тырысты. Дайындық кезінде Эмма ең көп қиындықтарға тап болды (бір кездері тіпті көз жасына ерік берді), бірақ ол ең танымал болды (корольдік балық капракцио), бірақ негізгі скальповая ыдысымен кері шегінді, ол жақсы болды, бірақ керемет емес (кейбір судьяларға қызмет етті) шикі қасықтар). Риши дайындықты жақсы өткізіп, тунецті жақсы өткізді, бірақ рисоттомен күресті. Самираның крабының иесі аздап соққыға ие болмады және грильге жабысып қалу проблемасына тап болды, бірақ соңында снаппер әдемі пісірілді. Линтонның қателіктері оны артта қалдырды, өйткені ол тапсырыспен дайындалды және дәмі аз болды, және ол бастымен де таңданбады. Риши мен Самира шыңға көтеріліп, келесі қиындықта Риши басымдыққа ие болды.

814,00011-ші
63/13-428 тамыз 201316. Жоюға шақыру

Эмма Ришиге қарсы бірінші раундта жеңіске жетті. Тағамдар үнділік, ал ақуыз - мидия. Линтон екінші айналымда Самираға қарсы жеңіске жетті. Самира Таяу Шығыс асханасын таңдағанда ол белок ретінде кенгуруды таңдады. Соңғы тур Эмма мен Линтонның Үлкен финалда кім болатынын біле бастады. Тағамдар француз, ал ақуыз көзге арналған филе болды. Қалған екі қатысушы да қонған нәрсені жақсы сезінді, бірақ тағамды орындау кезінде қателік жіберді. Риши қуырылған гректерді алмастыруды бастамас бұрын ұмытып кетті, ал Самира француз тағамдарын кориандр жапырақтарымен безендірді. Судьялар Самираның гарнир ретінде кориандр таңдауы француз емес пе немесе Ришидің күлді пиязды тұздығы емес, ең қате болды ма, соны шеше алмады. Конкурста жеңіске жеткен фавориттердің бірі Риши Үлкен финалға бір қадам қалғанда үйіне қайтты. Эмма, Самира және Линтон - Masterchef 2013 Үлкен финалисттері.

910,0007
64/13-529 тамыз 2013MasterClass 13666,00016-шы
14 апта (Үлкен финал)
65/14-11 қыркүйек 2013 жылҮлкен финал

Эмма, Линтон және Самира үш финалда Үлкен финалда тамақтанады.

  • Entrà © e â € “Үлкен финалистерге керемет тағам жасау керек еді және олар аспазшының алдында тәжірибе алды. Самираның лосось-консерваторы презентацияда жоғары бағаға ие болды, бірақ судьялардың пікірлері ремоуляттың қажеттілігі туралы екіге бөлінді. Линтон өзінің сиыр етіне арналған филе туралы теріс пікір алмады, олар оны күннің тағамы деп атаған төрешілерді қатты таң қалдырды. Эмма өзінің тауық етіне қара трюфельдермен бірге қызмет етті, бұл да төрешілерді таң қалдырады. Самира 26, Эмма 26, Линтон тамаша 30 (төрешілерден 10 ұпай) алды.
  • Негізгі â € “Олардың келесі міндеті« армандаған мейрамханасында »20 қонаққа үш сағаттық дайындықпен берілетін негізгі ингредиент ретінде тауық етін қосатын негізгі тағамды ұсыну болды. Төмен ұпай жинаған финалистер үшінші орыннан шығарылады. Тұз қабығы бар картоп қосылған Эмманың тауық еті гратині судьяларға қарсы болмады, өйткені оның табақшасында сүйектер болды, өйткені ет өте жақсы пісірілген, бірақ олар тұз қабығының сәл қатал екенін атап өтті. Линтонның барбекюдегі самбал тауығы төрешілерді таңдандырды, бірақ бұл тағамда қиындықтың негізгі ингредиенті болмағандықтан сынға түсті. Самираның асқабақ пюресі қосылған дәмдеуішті тауық еті судьялар етін керемет пісіргеніне қарамастан, суық пюре үшін айыптады. Самира 22, Линтон 21, Эмма 23 ұпай алды. Самира үшінші орынды 48 қорытынды көрсеткішпен аяқтады, ал Эмманың жалпы ұпайы 49, ал Линтон 51 ұпай жинады.
  • Десерт â € «Эмма мен Линтон» Ара мүшкіл халін «қайта құру үшін бірін-бірі қуып жіберді, 700 қабатты балдан жасалған десерт құрамында меренг, лимон тимьянының бал қаймағы, тимьян мұзы және жаңа піскен жемістер мен шөптерден жасалған асқабақ бар. аспазшы Бен Шеври Аттика мейрамханасының. Линтонның тағамдары оның хош иісі мен асқабақтың дайындалуы туралы мақтауға ие болған кезде, оның асқабақ тым қалың, ал сүзбе дәнді және қытырлақты жіберіп алған кезде оның құрылысы тегіс болды. Гранитті сағынған кезде Эмма презентациясында қиындықтар туғызды және оның асқабағының жыртылуы төрешілердің көңілін қалдырды, бірақ олар оның басқа элементтерінің текстурасын мақтайды. Линтон 30 ұпай жинады, ал Эмма 36 ұпай жинап, Линтонға 81 және 100-ден Эммаға 85 ұпай жинады.
921,0008-ші
Жеңімпаз анықталды - Эмма MasterChef Australia 2013 жеңімпазы атанды. Ол $ 100,000 ұтып алды, аспаздар кітабы, мәміле Альфа Ромео Джулиетта автокөлік және австралиялық мейрамханалардағы кәсіби шәкірт. Линтон 20 000 доллар алды, ал Самира үшінші орынды аяқтағаннан кейін 10 000 доллар алды.1,057,0005-ші

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Қайтып келу: MasterChef Australia. Airdate: Хамиш Макдональдтың ақиқаты ма?». tvtonight.com.au. 18 мамыр 2013 ж. Алынған 22 мамыр 2013.
  2. ^ «MasterChef Australia: бірінші апта». tvtonight.com.au. 26 мамыр 2013. Алынған 30 мамыр 2013.
  3. ^ «Эмма Дин MasterChef-ті жеңіп алды». Сидней таңғы хабаршысы. 2 қыркүйек 2013 жыл. Алынған 25 қараша 2013.
  4. ^ а б «MasterChef рецепті шайқалмады». tvtonight.com.au. 30 мамыр 2013. Алынған 30 мамыр 2013.
  5. ^ «MasterChef жексенбіге ауысады - бірақ MKR-ден қарыз алады». tvtonight.com.au. 24 мамыр 2013. Алынған 30 мамыр 2013.
  6. ^ «MasterChef күлкілі әзілмен іске қосылды». tvtonight.com.au. 29 мамыр 2013. Алынған 3 маусым 2013.
  7. ^ «MasterChef рецептінің нақты себебі 2014 жылы жақсырақ». tvtonight.com.au. 30 маусым 2014 ж. Алынған 30 маусым 2014.
  8. ^ http://www.smh.com.au/entertainment/masterchef/worst-ratings-ever-for-masterchef-grand-final-20130902-2szrs.html
  9. ^ http://www.tvtonight.com.au
  10. ^ «Рейтингтер». tvtonight.com.au. 3 маусым 2013. Алынған 3 маусым 2013.
  11. ^ «Рейтингтер туралы есептер». thinktv.com.au. 11 маусым 2013. мұрағатталған түпнұсқа 21 маусым 2013 ж. Алынған 13 маусым 2013.

Сыртқы сілтемелер

Алдыңғы
MasterChef Australia: кәсіпқойлар
MasterChef Австралия 5 серия
2 маусым 2013 - 1 қыркүйек 2013 ж
Сәтті болды
MasterChef Australia (6 серия)