Мицелис - Micelis - Wikipedia
 | Бұл мақала үні немесе стилі энциклопедиялық тон Википедияда қолданылады. (Қазан 2020) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
Miceli's - ең көне итальяндық мейрамхана Голливуд, Калифорния.[1]
Ол 1949 жылы шағын пиццерия ретінде ашылып, одан кейін бірнеше қосымша орындар пайда болды. 1980 жылы ашылған Голливудтың түпнұсқа орны және Universal City дүкені[1] екеуі де қараңғы, кең, түрлі-түсті интерьерлермен және ілулі Chianti бөтелкелерімен қапталған төбелерімен танымал,[2] және әнші даяшылар. Ағаш кабиналар, орындықтар мен қабырға панельдері жақын жерден алынды Шошқа 1952 жылы жұмысынан шыққан кезде жақын жерде.[3] Мейрамхананың негізін ҰОС ардагері Кармен Мицели қалаған, ол 2015 жылы 92 жасында қайтыс болғанға дейін көптеген атақты адамдармен және АҚШ-тың үш президентімен бірге қонақтармен бөлісіп, әңгімелерімен бөлісті. Кармен Мицели Сицилиядан көшіп келгендердің ұлы болды және Чикагода дүниеге келді. 17 наурыз 1923. Ол 1946 жылы Лос-Анджелеске көшіп келді және даяшы болып жұмыс істеді Ciro's отбасыларын Калифорнияға мейрамханаларын ашуға шақыру үшін әкелмес бұрын. Оның голливудтық пиццериясына көптеген әйгілі итальяндық-американдықтар тартылды, соның ішінде Фрэнк Синатра, Дин Мартин, Джо ДиМаджио, және оның әйелі Мэрилин Монро. [4] Мейрамхана өзінің итальяндық рецепттерін ұсына береді және түнде тірі ойын-сауық ұсынады.
Әдебиеттер тізімі
- ^ а б «Голливудтағы пицца королі Кармен Мицели 92 жасында қайтыс болды». Лос-Анджелес журналы. 3 қараша 2015. Алынған 28 қазан 2020.
- ^ Geary 2016, 182 бет
- ^ Гелакоска 2010, б.61
- ^ «Голливудтың ежелгі итальяндық мейрамханасының негізін қалаушы Кармен Мицели қайтыс болды». Los Angeles Daily News. 7 қараша 2015. Алынған 28 қазан 2020.
- Джери, Джордж (2016). L.A.-нің аңызға айналған мейрамханалары. Santa Monica Press. ISBN 9781595800893.
- Гелакоска, Вероника (2010). Шошқа және ысқырық. Arcadia Press. ISBN 9780738581415.