Какао және шоколад мұражайы - Museum of Cocoa and Chocolate

Какао және шоколад мұражайы
Musée du cacao et du chocolat  (Француз )
Ван-какао және шоколад мұражайы  (Голланд )
Шоколад мұражайы
Құрылды1998
Орналасқан жеріДе Вальк ғимарат, Үлкен орын,
Rue de la Tête d'Or 9-11,
B-1000 Брюссель қаласы, Брюссель-астана аймағы, Бельгия
Координаттар50 ° 50′48 ″ Н. 4 ° 21′05 ″ / 50.846743 ° N 4.351400 ° E / 50.846743; 4.351400
ТүріТағам мұражайы
Тарихи сайт
ДиректорПегги Ван Льерде
Веб-сайтРесми сайт

The Какао және шоколад мұражайы (Француз: Musée du cacao et du chocolat, Голланд: Ван-какао және шоколад мұражайы) жеке мұражай болып табылады Брюссель, Бельгия, Габриэль Драпстың бастамасымен 1998 жылы құрылған,[1] әйгілі бельгиялық шоколад шебері Джозеф «Джо» Драпстың әйелі,[2] негізін қалаушы Godiva Chocolatier.

Тарих

Габриэль Дрэпс бельгиялық шоколадты қолөнершілердің үшінші буынын ұсынды және оның негізін қалаушыға үйленді Годива Jo Draps шоколад өндірушісі. Ол мұражайды 1998 жылы ашты Де Вальк ғимараты (1697 ж. бастап), оны 2007 жылы қызы Пегги ван Лирде қабылдаған.

Фотогалерея

Ұсақ-түйек

Шоколад және какао өнімдері Бельгияда бұрыннан келе жатқан дәстүрге сай келеді. The пралин бұл бельгиялық шоколад шебері Жан Нойхаустың жаңалығы.[3]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Аузиас, Доминик (2006). Petit Futé Guide du chocolat et des confideries. Nouvelles Editions de l'Université. б. 64. ISBN  978-2-7469-1722-4.
  2. ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2016-10-18. Алынған 2016-10-18.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
  3. ^ http://www.mucc.be/FR/index_fr.htm

Сыртқы сілтемелер