Пато жоқ тукупи - Pato no tucupi

Пато жоқ тукупи (цукупи тұздығындағы үйрек) дәстүрлі болып табылады Бразилия көбінесе қаланың айналасында кездесетін тағам Белем күйінде Пара мемлекет. Тағам қайнатылған үйректен (португалша пато) тұрады тукупи.

Оны табуға болатын мейрамханалардың бірі - Белемдегі Círculo Militar, қаланың портына жақын орналасқан тарихи сарайда.

Сондай-ақ қараңыз