Грузин өнімдеріне қорғалатын географиялық көрсеткіштер - Protected Geographical Indications for Georgian products
Елі Грузия Еуропалық Одақтың көрші елдері арасында бірінші болып өзінің жергілікті тамағы мен сусындарын басқа елдерде көшіруден қорғауға маңызды қадам жасады. Елдің жергілікті және арнайы ауылшаруашылық өндірісінің бай тарихы бар және ежелден өзінің шараптарымен танымал болды. Аппеляциялық жүйені қолдану арқылы 18-ге жуық жоғары сапалы жергілікті шараптардың атаулары қорғалған, ал аппеляциялар әдетте шарап өндірілетін ауданның географиялық атауы болып табылады.
Аппеляциялық жүйе, атап айтқанда, шараппен байланысты болғанымен, географиялық көрсеткіш түрі болып табылады зияткерлік меншік географиялық аймақты көрсететін және сол географиялық аймақтан шыққан тауарларды белгілеу үшін пайдаланылатын, нақты сапасы, беделі немесе басқа географиялық аймаққа жататын және өндірісі немесе өңделуі немесе дайындалуы географиялық аймақта болатын құқық. Аппеляциялық жүйемен қорғалған атаулармен өнімдердің тізімі кейін минералды сулармен кеңейтілді және қазіргі уақытта Грузияда 37 шығарма, оның ішінде жергілікті ірімшік, сүт, тәттілер мен спирт түрлері тіркелген және шыққан жерінің атауы және географиялық көрсеткіштер ретінде тіркелген.
Тарих
ХІХ ғасырдағы орыс ақыны Александр Пушкин бір кездері «Грузиндердің кез-келген тағамы - өлең» деп пікір білдірген. Осыған байланысты Грузия көптеген ауылшаруашылық өндірісі мен мамандандырылған тарихына ие көптеген еуропалық елдер мен аймақтардың қатарына кіреді Зияткерлік меншік құқығының сауда аспектілері туралы келісім (TRIPS) басқарады Дүниежүзілік сауда ұйымы ауылшаруашылық өнімдерінің географиялық көрсеткіштерін қорғауды мойындай отырып, шығу географиялық көрсеткіштері бірінші рет зияткерлік меншіктің жеке саласы ретінде халықаралық қорғауға ие болды. Бұл шынайы өнімдерді қорғауға, әділетсіз бәсекелестікті жоюға және тұтынушылардың шынайы шыққан жері туралы алдауына қызмет етеді. Егеменді мемлекет ретінде өмір сүрген жиырма жылдықтан кейін Грузия өзінің зияткерлік меншігін қорғауға көшті. Бұл меншікті қорғау әсіресе грузиндік шарап, минералды су немесе басқа да азық-түлік тауарларының, әсіресе посткеңестік кеңістік аумағында, заңсыз пайдаланылатындықтан, өте маңызды. Тәуелсіз Мемлекеттер Достастығы (ТМД) және Шығыс Еуропа. Сонымен қатар, Грузияның бүкіл зияткерлік меншігін тіркеу халықаралық нарықта бәсекеге қабілетті болу үшін, сондай-ақ азық-түлік тізбегінде сапаны көтеру және ауылдың тұрақты дамуын қамтамасыз ету үшін маңызды болып табылады. зияткерлік меншік - бұл Еуропалық Одақ пен Грузия арасында 2011 жылдың 14 шілдесінде олардың «географиялық көрсеткіштерін» қорғау туралы қол қойылған екіжақты келісім, бұл келісім ЕО мен Грузия арасындағы сауданың дамуына ықпал етеді. Қазіргі уақытта ЕО-да 3000-ға жуық ауылшаруашылық өнімі тіркелді және келісім негізінде 18 грузин шарабы тізімге қосылады.Осы келісім арқылы Грузия өз заңнамасын шығарылған жерлердің атаулары мен халықаралық стандарттарымен үйлестіреді. Тауарлардың географиялық көрсеткіштері.
Географиялық көрсеткіштермен қорғалған өнімдер
Грузияның Ұлттық зияткерлік меншік орталығы Грузия Ауыл шаруашылығы министрлігімен (MOA) бірлесіп, Грузияның «Тауарлардың шығу тегі мен географиялық көрсеткіштері туралы» заңына сәйкес жергілікті өнімнің 37 түрін тіркеді. Оған мыналар жатады:
- Ірімшік
- Чоги
- Тенили
- Картули Квели
- Ахарули Хлечили
- Месхури Чечили
- Мегрули Сулгуни
- Сулгуни
- Сванури Сулгуни
- Коби
- Гуда
- Тушури Гуда
- Имерули Квели
- Рух
- Кәмпит
- Сүт өнімдері
- Мацони
- Дамбалхачо
Әдебиеттер тізімі
- https://web.archive.org/web/20120217005022/http://www.100best.ru/Catalogue-English/Products/249818/ «Суленуни» реннет майы ірімшігі
- Джонс, Эван (1984). Сыр әлемі.
- Гудков, А.В. (1999). Бұрынғы КСРО-ның сырлары, Фокс, Патрик П. (1999). Ірімшік: Химия, физика және микробиология: Ірімшіктің негізгі топтары, том 2. Шпрингер. ISBN 0-8342-1339-7, ISBN 978-0-8342-1339-5.
- «Тауар шығарылған жерлердің атаулары» бюллетені Дүниежүзілік зияткерлік меншік ұйымы / ДЗМҰ / жаңа тіркеулерді жариялау үшін шығарды