Ескіргіш тұқым - Recalcitrant seed

Барлық жемістің 1/3 мөлшеріне тең тұқымды көрсететін бір бүтін және бір бөлінген мангоның фотосуреті

Тыныш тұқымдары болып табылады тұқымдар кептіру мен мұздату кезінде өмір сүрмейді ex-situ сақтау.[1] Жалпы алғанда, бұл тұқымдар кептіру әсеріне немесе 10 ° C (50 ° F) төмен температураға қарсы тұра алмайды; осылайша оларды ұзақ уақыт сақтау мүмкін емес православиелік тұқымдар өйткені олар өміршеңдігін жоғалтуы мүмкін. Ретальцитрант тұқымын шығаратын өсімдіктерге жатады авокадо, манго, мангостан, личи, какао, резеңке ағаш, кейбір бау-бақша ағаштары,[2] сияқты су өсімдіктері Nymphaea caerulea,[3] сияқты дәстүрлі медицинада қолданылатын бірнеше өсімдіктер Вирола және Пентаклетра. Жалпы, ең тропикалық пионер түрлері православиелік тұқымдары бар, бірақ көп шыңы түрлері рельцитрант немесе аралық тұқымдары бар.[4]

Зақымдану механизмдері

Өну личи онымен бірге тұқым тамыр

Рекальцитрант тұқымдарға әсер етудің негізгі екі механизмі болып табылады құрғау әсер етеді жасуша ішілік құрылымдар сияқты улы химикаттардың түзілуінен метаболикалық зақымданудың әсері бос радикалдар.[5] Зақымданудың бірінші түріне мысал кейбір қатерлі емес тропикалық емес қатты ағаш тұқымдарында болады, атап айтқанда қарағай бас тарту емен, мұздатылмаған күйде екі жылға дейін сақтауға болады, егер кептіруден сақтық шараларын қолданған жағдайда. Бұл тұқымдар 3-4 күндік кептіруден кейін жасуша мембранасының липидтері мен ақуыздарының нашарлауын көрсетті.[6] Тәтті каштан сияқты басқа тұқымдар (Castanea sativa ) кептіру процесінде бақыланбайтын метаболизм нәтижесінде пайда болатын тотығу зақымдануын көрсетіңіз.[7]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Жиі Қойылатын Сұрақтар». Ұлттық генетикалық ресурстарды сақтау орталығы, USDA. Архивтелген түпнұсқа 2007 жылғы 19 тамызда. Алынған 2008-01-09.
  2. ^ Маркос-Филхо, Хулио. «Ескіргіш тұқымдардың физиологиясы» (PDF). Огайо мемлекеттік университеті. Архивтелген түпнұсқа (PDF) 24 қаңтар 2014 ж. Алынған 3 желтоқсан, 2014.
  3. ^ «埃及 藍 睡蓮 種子 的 冷凍 保存 - 使用 添加 穀胱甘肽 的 植物 抗凍 配方 配方 __ 國立 清華大學 博碩士論文 全文 影像 系統». etd.lib.nctu.edu.tw. Алынған 2018-04-30.
  4. ^ Флорес, Э.М .; J. A. Vozzo редакторы. «Ch 1. Тұқым биологиясы» (PDF). Тропикалық ағаш тұқымдары туралы нұсқаулық. USDA орман қызметі. Алынған 2011-12-24.
  5. ^ Бержак, Патриция; Н.В. Памментер; J. A. Vozzo редакторы. «Ch 4. Православиелік және ескірмейтін тұқымдар» (PDF). Тропикалық ағаш тұқымдары туралы нұсқаулық. USDA орман қызметі. Алынған 2010-09-27.
  6. ^ Коннор, Кристина Ф (2004). «Емен тұқымының сапасын зерттеу бойынша жаңарту: қатты ағаштың кальцитранты тұқымы». Proc. RMRS. USDA, Жартасты тау ғылыми зерттеу станциясы. P (33): 111–116. Алынған 2008-01-09.
  7. ^ Лепринц, Оливье; Дж Буйтинк; F Hoekstra (1999). «Castanea sativa диірменінің репальцитрант тұқымдарының осьтері мен котиледондары. Кептіруге сезімталдыққа қатысты тыныс алудың қарама-қарсы реакцияларын көрсетеді». J. Exp. Бот. Оксфорд университетінің баспасы. 50 (338): 1515–1524. дои:10.1093 / jexbot / 50.338.1515.