Рик Джордан шоколады - Rick Jordan Chocolatier

Рик Джордан шоколады бұршақтардан жасалған қолөнершілердің шағын партиясы шоколад негізделген өндіруші Сент-Луис, Миссури, АҚШ. Екеуінің де түлегі L'Ecole Culinare Содан кейін Ecole Chocolat, кондитер және бас шоколадшы Рик Джордан саяхат жасады Франция шоколад астында оқуға Патрик Роджер.[1] 7 жылдық білімнен кейін кондитер-ашпозшы Рик Джордан 2011 жылы бизнесті ашып, кейіннен Dessert Professional нұсқасы бойынша Солтүстік Американың ең жақсы шоколадшыларының ондығына кірді.[2] 2012 жылы. 2012 жылдан бастап Рик Джордан Шоколатиер бірнеше марапаттарға ие болды.

Өнімдер

Рик Джордан шоколады сатады шоколад жергілікті ингредиенттерді қолданып жасалған кәмпиттер мен кондитерлік өнімдер.[3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ В, Эмили (2012-02-18). «Жаңа көздер, жаңа ашулар: RJ Chocolatier». Allez Le Food. Алынған 2017-03-02.
  2. ^ Қызметкерлер, кәсіби десерт. «Dessert Professional | Онлайн журналы - Dessert Professional-тің Солтүстік Америкадағы ең жақсы он шоколады 2012». dessertprofessional.com. Алынған 2017-03-02.
  3. ^ Альт, Дайан. «Green Gourmet: Рик Джорданның шоколады». Ladue жаңалықтары. Алынған 2017-03-02.