Неге біз семіреміз - Why We Get Fat - Wikipedia
 | |
| Автор | Гари Таубес |
|---|---|
| Ел | АҚШ |
| Тіл | Ағылшын |
| Тақырып | Семіздік |
| Баспагер | Альфред А.Нноф |
Жарияланған күні | Желтоқсан 2010 |
| Медиа түрі | Қатты мұқабалы |
| Беттер | 272 |
| ISBN | 978-0-307-27270-6 |
| 613.712 | |
| Алдыңғы | Жақсы калория, жаман калория |
Неліктен біз семіреміз: және бұл туралы не істеу керек ғылыми жазушының 2010 жылғы кітабы Гари Таубес. Taubes's 2007 кітабынан кейін Жақсы калория, жаман калория, ол қазіргі заманғы диетаның құрамында тазартылған көмірсулардың көп мөлшерде болуы бірінші кезектегі ықпал етеді деп тұжырымдайды семіздік эпидемиясы, деп түсіндіреді ол Неге біз семіреміз адамдардың диетаны қалай өзгерте алатындығы туралы.
Гарвард пульмонологы Деннис Розен шолу жасады Неге біз семіреміз «жақсы зерттелген және ойластырылған кітап» деп атап, оң жағынан.[1] Жылы The New York Times, Эбигейл Зугар сипаттайды Неге біз семіремізретінде «бір түрі Жартастар нұсқасы »туралы Taubes’s Жақсы калория, жаман калория, нәтижесінде «ерекше қызықты және оқылатын синтез» пайда болды.[2]
Әдебиеттер тізімі
- ^ Розен, Деннис. «Семірудің себептерін өлшеу». The Boston Herald. 2011 жылдың 10 қаңтарында қол жеткізілді.
- ^ Зугар, Эбигаил. «Диеталық манифест: алманы тастаңыз және жүріңіз». The New York Times. 2011 жылдың 10 қаңтарында қол жеткізілді.
Сыртқы сілтемелер
- Гари Таубестің блогы
- Зюгер, Абигейл. «Диеталық манифест: алманы тастаңыз және серуендеңіз». New York Times. Алынған 1 қазан 2013.