Теобромин синтазы - Theobromine synthase

Жылы энзимология, а теобромин синтазы (EC 2.1.1.159 ) болып табылады фермент бұл катализдейді The химиялық реакция

S-аденозил-L-метионин + 7-метилксантин ${ displaystyle rightleftharpoons}$ S-аденозил-L-гомоцистеин + 3,7-диметилхсантин

Осылайша, екі субстраттар осы фермент болып табылады S-аденозил метионин және 7-метилксантин, ал оның екеуі өнімдер болып табылады S-аденозилхомоцистеин және 3,7-диметилксантин.

Бұл фермент тұқымдасына жатады трансферазалар, дәлірек айтсақ, бір көміртекті метилтрансферазалар тасымалдайтындар. The жүйелік атауы осы ферменттер класына жатады S-аденозил-L-метионин: 7-метилксантин N3-метилтрансфераза. Жалпы қолданыстағы басқа атауларға жатады монометилксантин метилтрансфераза, MXMT, CTS1, CTS2, және S-аденозил-L-метионин: 7-метилксантин 3-N-метилтрансфераза.

Әдебиеттер тізімі

• Ogawa M, Herai Y, Koizumi N, Kusano T, Sano H (2001). «Кофе өсімдіктерінің 7-метилкантан метилтрансферазы. Генді оқшаулау және ферментативті қасиеттері». Дж.Биол. Хим. 276 (11): 8213–8. дои:10.1074 / jbc.M009480200. PMID  11108716.
• Уефуджи Х, Огита С, Ямагучи Ю, Коидзуми Н, Сано Н (2003). «Молекулярлық клондау және кофе өсімдіктеріндегі кофеин биосинтетикалық жолына қатысатын үш ерекше N-метилтрансферазаның функционалды сипаттамасы». Өсімдіктер физиолы. 132 (1): 372–80. дои:10.1104 / с.102.019679. PMC  166982. PMID  12746542.
• Йонейама Н, Моримото Н, Е С, Ашихара Х, Мизуно К, Като М (2006). «Пурин алкалоидтарының синтезіне қатысатын N-метилтрансферазаның субстрат ерекшелігі ферменттің бір аминқышқылының қалдықтарына тәуелді». Мол. Генет. Геномика. 275 (2): 125–35. дои:10.1007 / s00438-005-0070-z. PMID  16333668.